Од каде знаете дека имате недостаток на ензим! Блог за нега на живот
Ензимите се сложени протеински материи кои ги регулираат биохемиските процеси во организмот. Без ензими, храната не може да се распадне на хранливи материи (витамини, минерали, липиди, протеини, јаглехидрати, итн.), Ензимите се неопходни за други метаболички клеточни активности.
Ензими за варење - колку видови се тие и каква улога играат во организмот?
Дигестивните ензими се лачат низ целиот дигестивен тракт (желудник, панкреас, тенкото црево, дебело црево, плунковни жлезди).
Одреден вид на ензими делува само на еден вид хранливи материи. На пример, бромелаинот помага во разградување на протеините во храната, но тој не може да делува на скроб (како амилаза).
Затоа, секој ензим има однапред одредена улога во организмот. Тие се класифицираат според хранливите материи што ги распаѓаат:
- протеаза - ги разградува протеините
- амилаза - распаѓа скроб
- желатиназа - ги разложува желатин и колаген
- липаза - ги разградува мастите.
Ензимите се класифицираат и според нивното потекло:
- ензими произведени од човечкото тело
- ензими земени од храна (бромелаин - од ананас; папаин - од папаја, итн.)
Други надворешни извори на ензими се: авокадо (содржи липаза), киви (содржи актинидин, кој помага при варење на црвено месо и риба), 'ртење на семе (помага на телото да вари протеини и јаглехидрати), целер, цвекло, мед, печурки шитаке, манго, брокула итн.
Друга класификација зависи од нивото на кое дејствува:
- цревни
- гастричен.
Како да знам дека страдам од недостаток на ензим?
Недостатокот на оптимално ниво на ензими доведува до нерамнотежа на целиот организам. Обрни внимание на следново аспекти што можат да се појават во случај на недостаток на ензим: надуеност, гасови, чувство на „ситост“ после јадење, грчеви, дијареја, несварена храна во столицата.
Како резултат, болести кои се јавуваат како резултат на недостаток на ензими се: малапсорпција на хранливи материи од храна, нетолеранција на лактоза, дебелина, алергии на храна, панкреатит, проблеми со црниот дроб или жолчното кесе.
1. липаза
Тоа е ензим кој, во присуство на жолчни соли и колипаза, ги претвора мастите во триглицериди и глицерол, така што тие можат да се апсорбираат во цревата.
Липазата се лачи првенствено од панкреасот, но исто така и од желудникот и усната шуплина. Неговата улога е да ја одржи пропустливоста на клеточната мембрана, така што хранливите материи влегуваат во клетката и токсините успешно се елиминираат.
Недостаток на липаза може да доведе до проблеми во асимилацијата на витамини растворливи во масти (А, Е, Д), но исто така и до болести како што се: дијабетес, проширени вени, хипертензија, хиперхолестеролемија, итн.
2. Амилаза
Тоа е ензим произведен во панкреасот и плунковните жлезди кој го разградува скробот, гликогенот и полисахаридите (е одговорен за преработка на јаглехидрати во едноставни шеќери).
Амилазата го подобрува варењето, му помага на телото да користи скроб од проголтана храна како гориво (ви дава енергија), особено од леб, житарици, ориз, грав, компири, тестенини итн.
Понатаму, го одржува нивото на гликоза во крвта во нормални граници (може да спречи дијабетес), помага во детоксикација на телото, корекција на нерамнотежата на нервниот систем и поддршка на имунитетниот систем.
3. Протеази
Тие се ензими кои се лачат од панкреасот и делуваат на дигестивно ниво и ги разградуваат пептидите на ниво на аминокиселина.
4. лактаза
Ја трансформира лактозата во глукоза и галактоза кои можат да ја преминат интестиналната бариера. Поточно, лактазата е ензим кој се лачи од цревната лигавица дозволува асимилација на лактоза од страна на телото.
Се проценува дека 75% од возрасните ширум светот страдаат од намалување на количината на лактаза произведена од телото во зрелоста.
Ако нивото на лактаза е недоволно, кога консумирате млечни производи може да се појават: грчеви во стомакот, гадење, надуеност, дијареја и вртоглавица.
Додатокот на лактаза е индициран за луѓе кои страдаат од нетолеранција на лактоза или кои имаат дигестивни проблеми.
5. Бромелаин
Придонесува за брзо распаѓање на протеините во храната, го забрзува процесот на варење и може да дејствува како гастричен сок.
Бромелаин за прв пат е изолиран во 19 век од овошје од ананас, поточно од нивниот сок.
Помага во случај на надуеност, гасови или запек. Успешно се бори со варење, смирува металоиди и го отстранува чувството на тежина што го имате после премногу јадење.
Покрај тоа, таа ја нормализира микробната флора на дебелото црево (ја регулира pH вредноста), суштински фактор за одржување на оптималното варење.
6. Папаина
Тој е еден од најважните ензими. Интервенира во распаѓање на храната, се одговорни за варењето на месните влакна и протеини. Во исто време, има дигестивен ефект, малку лаксативен и прочистувачки за крвта.
Папаин се наоѓа главно во овошјето од папаја, но исто така и во лисјата и корените. Неговата улога е да го олесни варењето и да ја олесни апсорпцијата на хранливите материи од животински извори. Ги активира дигестивните, панкреасните и цревните нивоа.
Препорачуваме:
Дигестивниот ензим Life Impulse® NO.1 совршено го стимулира, стабилизира и оптимизира дигестивниот тракт, а поради зголемената биорасположивост, ензимите оптимално и брзо се апсорбираат од телото.
Уникатна формула на овој мултиензим комплекс придонесува за оптимизација на варењето, до метаболички баланс, до процесот на губење на тежината и ја зголемува толеранцијата на глутен и лактоза.
Напис напишан од,
Валентина Сиобану
Бренд и маркетинг менаџер