Од што се создаваат телесните масти
Масното тело, исто така познато како масно ткиво, се состои од индивидуални клетки, кои се нарекуваат масни клетки. Ние луѓето имаме два различни вида масно ткиво. Од една страна, белото масно ткиво, кое го носи своето име поради својата боја, а од друга страна, кафеавото масно ткиво. Општо се претпоставува дека луѓето немаат многу кафеаво масно ткиво и дека ова всушност може да се занемари.
Ние, луѓето, можеме да имаме до милијарди масни клетки со дијаметар од 70 до 120 µm (микрометри, што е милионити дел од метар). Белото масно ткиво се состои од 80 до 95% маснотии. Маснотиите се чуваат во триглицериди, кои се состојат од молекула на глицерин во која се врзани три ланци на слободни масни киселини. Остатокот од масните клетки е составен од мала количина на вода и мобилната машинерија потребна за производство на разни ензими, протеини и производи што масните клетки треба да ги завршат своите работи.
Ако јадете масти или ако вашето тело ги согорува, 1g маснотии обезбедува околу 9 калории. За да согорите еден килограм телесни масти, не ви треба дефицит од 9 000 калории, туку само околу 7000 калории, бидејќи сопственото масно ткиво на организмот не се состои од 100% маснотии.
Можеме да претпоставиме дека ова масно ткиво се состои само во просек од 90% липиди, т.е. чиста маст. Кога гори телото, еден грам маснотии обезбедува 9 калории што значи дека 400-500 грама маснотии содржат околу 3600 kcal зачувана енергија (околу 7000-7500 kcal на килограм масно ткиво).
Значи, за да согорите половина килограм телесни масти за една недела, потребен ви е дефицит на калории од околу 500 калории на ден или околу 3500 калории неделно.
Ви посакувам успех во остварувањето на целите.