Од тешкотијата за одржување на телесната тежина по диета здравје
Ажурирано: 29.11.11 - 13:25 часот
Одржување на вашата тежина од соништата по успешна диета - тоа е големиот предизвик. Не е ни чудо: дури една година по слабеењето, хормоните сè уште викаат за храна, покажа едно австралиско истражување.
Секој што ќе добие тежина после диета не мора да се врати на старите навики на јадење со слаба волја, но се бори против постојаната биолошка желба.
„Луѓето кои ја враќаат телесната тежина не треба да бидат премногу силни со себе“, рече Josephозеф Пројето од универзитетот Мелбурн во Австралија, еден од авторите на студијата објавен во Englandу Ингланд журнал за медицина. Целта на неговите истражувања беше прашањето што стои зад добро познатиот проблем што тежината толку лесно се вртоглаво се дига по диетата.
Пројето и неговите колеги наб observedудувале 50 учесници со прекумерна тежина или дебели во десетнеделна диетална програма во Австралија. Тие беа насочени кон оние кои изгубија најмалку десет проценти од нивната оригинална тежина и се задржаа доволно долго за подоцнежна анализа. На крајот имаше 34 лица.
Во просек, учесниците успеаја да се ослободат од 13,6 килограми за десет недели. Намалувањето на тежината беше побрзо од вообичаените препораки за максимум еден килограм неделно. Испитаниците испиле 500 до 550 килокалории за осум недели, а потоа биле воведени во нормална храна за две недели. И покрај упатствата и советите за тоа како да се стабилизира нивната тежина, учесниците повторно се здебелија во просек од 5,4 килограми во текот на следната година. И тие рекоа дека честопати се уште гладни после јадење. Погладни отколку што беа пред нивната диета.
Хормоните полудуваат
Истражувачите сега испитале девет хормони кои влијаат на апетитот. Тие ги споредија вредностите пред диетата и една година по програмата и открија дека шест хормони не се израмнија.
Тоа навистина не го изненади, објаснува Georgeорџ Бреј од истражувачкиот центар Пенингтон во Батон Руж, Луизијана. Истражувачот, кој не бил вклучен во студијата, извлекува заклучок: „Подобро е прво да не се здебелите отколку да се обидете повторно да ја изгубите“, вели тој.
Наследството на еволуцијата
Но, зошто телото се побуни против губење на тежината? Рудолф Лејбел од Универзитетот Колумбија во Newујорк одговара на ова прашање во врска со еволуцијата. Веројатно станува збор за задржување од времето кога ослабувањето може да го загрози опстанокот и репродукцијата, вели Лајбел. „Не е воопшто изненадувачки што нашите тела се борат против тоа најмалку една година“. Луѓето кои губат телесната тежина особено лошо, не само што развија поголем апетит, туку трошеа и помалку калории од нормалното, објаснува Лајбел. Ова ќе ја отвори вратата за обновена примена на тежината. Избегнувањето ново зголемување на телесната тежина е веројатно сосема друга тема од самото слабеење, вели експертот. И затоа, повика тој, истражувачите треба да обрнат поголемо внимание на тоа. (dapd)