Одбројување Колку долго влијае на тоа што го ставате во уста Мобилен
Потребно е само половина час за оброк на кој сте претерале со сол за да ги загрозите вашите артерии, соодветно да влијаете на нивната способност да испумпуваат крв во вашето тело, пресметале австралиските научници. Но, солената храна не е единствената што влијае на вашето тело за толку кратко време.
Истото важи и за цигарите, шеќерот, алкохолот, кофеинот и мастите, во некои од нив ефектите се појавуваат на растојание од само неколку секунди, според Дејли меил.
Цигари: 3 секунди Вдишувањето чад од цигари има скоро моментален ефект, објаснува британскиот професор Роберт Вест, кој координирал неколку студии за ефектите на цигарите врз телото, во Cancer Research UK.
Само за неколку секунди, чадот стигнува до белите дробови, принудувајќи го срцето да работи понапорно и да предизвика покачување на крвниот притисок. Покрај тоа, чадот предизвикува иритација и воспаление на дишните патишта, со што се објаснува кашлицата. За само 7 секунди по вдишување на чадот, никотинот стигнува до мозокот, што доведува до ослободување на соодветниот хормон со состојба на благосостојба, допамин.
Јаглерод моноксид - безбоен, без мирис, исклучително опасен гас, дури и смртоносен - што се наоѓа во чадот од цигари, има 600 пати поголема концентрација која се смета за безбедна во индустријата.
Со секој „чад“ се зголемува нивото на јаглерод моноксид во организмот, па веднаш откако ќе завршиме цигара е многу висока. Хемикалиите предизвикуваат помалку кислород да стигне до виталните органи. Нивото на кислород во телото се враќа во нормала 6 часа откако ќе пушите цигара.
Шеќер: 2 минути
Дури и пред голтањето, шеќерот влијае на здравјето, објаснува Урсула Аренс од британското здружение за диети. Кога забите се изложени на шеќер, бројот на бактерии во усната шуплина значително се зголемува. Тие го претвораат шеќерот во киселина, што ја уништува емајлот.
Ако јадеме лижавче и ништо друго потоа, околината во устата ќе се врати во нормала за еден час, благодарение на неутрализирачкиот ефект на плунката. Но, ако конзумирате слатки или слатки пијалоци постојано, нивото на киселини во устата секогаш ќе остане високо, што ќе доведе до појава на шуплини.
Покрај тоа, шеќерот предизвикува скоро зголемување на нивото на гликоза во крвта. Постојано високото ниво на шеќер во крвта е фактор на ризик кај дијабетес тип 2. Ова ниво на гликоза опаѓа за еден час, што доведува до раздразливост, замор и глад.
Шеќерот го зголемува нивото на инсулин, што го инхибира лачењето на хормоните за раст, што предизвикува страдање на имунитетот.
Алкохол: 6 минути
Германски истражувачи покажаа дека се потребни 6 минути алкохолот да го нападне мозокот. Во една студија, скениран е мозок на 15 мажи и жени кои конзумирале две кригла пиво или 3 чаши вино. Беше забележано дека како што внесуваат повеќе алкохол, соединенијата што го штитат мозокот се помалку, како што е споменато во „Journalурнал за церебрален проток и метаболизам“.
Истражувачите велат дека студијата на тој начин објаснува зошто иако ефектите од умерено консумирање алкохол се реверзибилни, штетата што му се нанесува на мозокот, во случај на алкохоличари, е трајна.
Сол: 30 минути
Јадењето полу-подготвена храна, полна со сол, влијае на вашите артерии за само 30 минути, покажува студија објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана. Во студијата беше анализирано влијанието на оброкот што содржи само 4 грама сол, многу помалку од многу јадења купени од угостителски или компании за брза храна.
Потрошувачката на вишок сол предизвикува телото да задржи дури два литра течност, што предизвикува притисок врз срцето и кардиоваскуларниот систем.
Кофеин: 30 минути
Само половина час по пиење кафе, содржаниот кофеин го забавува протокот на крв во кожата и органите. Кофеинот доведува до ослободување на адреналин во телото, што го зголемува срцевиот ритам, крвниот притисок и протокот на крв во мускулите, но го намалува до кожата и органите.
Масти: 45 минути
Заситените масти - кои се наоѓаат во бисквити, колачи и сирење - промовираат згрутчување на крвта. За помалку од еден час, оброк богат со заситени масти го зголемува ризикот од згрутчување на крвта, што може да доведе до мозочен удар и срцев удар.
Но, диетата богата со полинезаситени масти и омега 3 масни киселини - од јаткасти плодови, семиња и масни риби - се спротивставува на ефектите на лошите масти, споменати претходно.
Австралиските истражувачи покажаа дека само еден оброк богат со заситени масти влијае на способноста на добриот холестерол да ги заштити артериите. Еден таков оброк на ден може да предизвика HDL, добриот холестерол, да се претвори во лош холестерол за само 3 часа.