Одгледување копра во градината - сеење и грижа

Готвачот и градинарот се колнат во копра, а кој и двајцата природно ќе го одгледува својот копра во градината. Сеењето и грижата се лесни, жетвата е долга и обично е доволна за да се соберат зимски залихи, а оние кои сакаат уште повеќе копра можат да одгледуваат сорти кои блескаат во букети - тешко дека може да побарате повеќе од една фабрика.

Карактеристики

Копра е растение со чадор
Тој формира свој род, анетумот
Со единствен репрезентативен копра, ботанички Anethum graveolens
Постојат три верзии, од кои едната е нашата градина копра
Размножувањето на овој вид му давало поголема арома и енергија
Градинарски копра се нуди во неколку сорти

Локација

Копра расте скоро насекаде, веројатно на прилично засенчено место, но копарот го одгледувате за да јадете подоцна. И тоа значи за неговата локација (како и за локацијата на повеќето други билки):

земјата

Копра е една од ретките градинарски билки кои напредуваат во почва богата со хранливи материи, која треба да се состави како што следува:

Ако копар треба да се одгледува во саксии или кади, може да се сади во нормална почва од саксии.

На копра (и магдонос исто така) им треба секоја година нова локација во градината. Треба да го видат точно истото место само по најрано четири години. Копа во кофата треба свежа почва секоја година.

сеење

Копрата не е една од првите билки што започнала да сее во тековната сезона; таа е премногу нежна за тоа и се развива премногу брзо - ако локацијата му одговара, првите садници ќе се појават по една недела, и тие ќе тогаш во март може брзо да стане премногу студено. Во просечна германска клима, копарот може да се сее од средината на април, во благи области можеби малку порано, во апсолутни студени дупки можеби треба подобро да се почекаат за ледените светци и да се донесе копар само во земјата од средината на мај.

Светли микроби или темни микроби

Семето од копра сигурно не мора да биде закопано во земја, како што е случај со вистински темни микроби, но многу градинари веќе го направија искуството дека семето на копар расфрлано на површината ртат. Значи, копарот е веројатно повеќе светло ртење, или 'ртат во светлината и во полутемнината, како и повеќето растенија. Во секој случај, ќе 'ртат ако се расфрла на површината и не се лета со светло лапање и навлажнување, ако има доволно кислород, влага и топлина во почвата, што е веќе малку загреано во пролетта.

наводнување

Копра треба да биде убав и голем и силен, и за тоа му треба - покрај хранливите материи што ги наоѓа во почвата - пред сè вода. Колку побрзо расте, толку повеќе вода, и ве молам рамномерно и редовно. Ако корените на копарот се исушат правилно, тоа го враќа назад во раст.

Но, и тој не сака да се удави, ако треба да плива во полевање, корените имаат тенденција да мувлосаат или да изгниет.

Оплоди

Подобро, само можете да кажете дека можеби ќе порасне малку подобро, но дури и органски ѓубрива може да остават траги на вкус, а билките оплодени со хемикалија веројатно не се бараат во нивната кујна. Младите растенија од копра обично реагираат прилично незадоволни од преоплодената почва - корените едноставно изумираат.

Презимува

Можете да оставите годишен копра да презимува, имено како семе. За да го направите ова, ќе мора да оставите некои растенија од копра да цветаат и да дозволите ова цветање да созрее. Тогаш имате избор: можете да го оставите на копра да се посее во областа, или можете да ги соберете семето и да ги поставите во почвата каде што сакате. Овие семиња презимуваат и стануваат нови растенија од копар од пролет наваму.

Ако сте заинтересирани да соберете што е можно повеќе копра, треба да го посеете копарот на друга локација. Ако се менува со други растенија во пространа природна градина, тој е добредојден да се семе, со разновидно засадување на почвата тешко се заморува.

Видови и сорти

Одгледувани се многу видови градинарски копра, еве преглед на најпознатите:

„Деликатна“: Компактна сорта за одгледување што често се користи во саксии
„Дијана“: Позната по високи приноси кога не се одвива
„Елефант“: Веројатно најчестата сорта, долго се береше заради доцното цветање, силно растење и ароматично
„Greensleeves“ има тенденција да пука, затоа е добро за берба на лисја и се користи како билка за мариноване
„Хера“: Робусна сорта со висок принос, популарна за органско одгледување
„Тетра“: високо-приносна сорта, висока и силни стебла
„Виерлинг“: Енергична растечка сорта што се користи и за букети заради добрата стабилност и долгите стебла
„Мариска“: Декоративен копра што мириса и развива големи жолти чадори што може да се користат како исечени цвеќиња и за суви букети

Сечење = берба

Можете да започнете со берба веднаш штом неколку гранчиња се високи околу 8 инчи. Овие стебла сега се проследени со многу повеќе, а вие ќе можете континуирано да берете свеж копра во текот на следните два месеци.

Секако можете да го исечете копарот за секојдневна употреба во кое било време, но доколку сакате да ги замрзнете или исушите залихите, препорачливо е да погледнете во сериозниот период: Резервната жетва би била идеална кога вашиот копра има неколку сончеви денови зад себе и штотуку почнува да цвета, тогаш содржи најголем дел од аромата.

Множете се

Патем, ако сте собрале семе сами, секогаш се препорачува да сеете во истата година, бидејќи копарот е еден од настинките. Семето на студените ртење само ртат на пролет, ако претходно поминало низ студен период - природата тука паметно вметна инхибиција на никне, имено, ако семето ртат веднаш по природно сеењето на есен, наскоро ќе замрзнат до смрт во зима, нема добри изгледи за следната генерација.

Кога се купуваат семиња, зимата во креветот се заменува со она што е познато како стратификација (вештачки третман на студ). Ако собирате семе од копра на есен и ги одржувате суви во куќата во текот на зимата, ќе треба сами да го направите овој третман на ладно - во теорија, ова работи и со фрижидер, но ќе треба да работите точно на која температура и колку долго да се слоевит.

Вообичаени прашања

Дали сакате копарот да биде лесен за нега? Мојата со години навистина не сакаше да напредува, што може да биде причината?
Можеби на погрешен сосед? Копарот не толерира компири, лилјани и слатки пченки, и не треба да се сложува многу добро со босилек, анасон, газови, червили, ким, килави, моркови, магдонос, магдонос и целер како соседи (иако копарот е всушност спротивен на овие прилично поконкурентни). Ако копарот само „ослабне“ откако успешно ќе порасне на почетокот, тоа ќе биде затоа што со години го одгледувавте копарот на истата локација, па следниот пат ќе се обидете да го одгледувате копарот на друго место.

Како можете да чувате копра? Можете ли да го замрзнете?
Да, може, исечете го свежо собраниот копра на мали парчиња и ставете го во плех со коцка мраз со малку вода. Во спротивно, можете исто така да го исушите копарот така што ќе ги врзувате гранките заедно во гроздови веднаш по бербата и ќе ги закачите наопаку на ладно, темно место исполнето со воздух. Кога е суво (шушкава), можете да излупите тесни лисја од гранките, малку да ги расипете (ако индустријата го стори тоа, тоа значи „нанесуваат врвови од копра“) и да ги ставите во херметички контејнери заштитени од светлина.

Која е разликата помеѓу копра и краставица?
Нема еден, тоа е само трговски трик да ви продаде повеќе од една фабрика за копра.