Одгледување риби - крап во асистенти за учење речник на студенти по биологија
Рибата игра важна улога во нашата исхрана. Содржи многу протеини што ни се потребни за структурата на нашето тело. Затоа, рибите што живеат во нашите мориња, реки и езера се фаќаат и се продаваат за консумирање. Бидејќи премногу риболов може да ги загрози залихите на риба, некои популарни риби за јадење се одгледуваат специјално. Тие се чуваат, се грижат и се хранат во специјално создадени води. Храната со риби што ја одгледуваме вклучува крап и пастрмка.
Одгледување риби за јадење
Рибите спаѓаат во групата на 'рбетници. Тие живеат во вода и или се хранат со растенија или животни. Рибите се поделени на предаторски и не-предаторски риби врз основа на нивното стекнување храна:
- Рибите грабливи се хранат главно со други риби, жаби и водни птици. Тие можат да се препознаат по тесните глави и зашилените вилици.
- Грубите риби се хранат главно со растенија и микроорганизми.
Рибите играат важна улога во исхраната на луѓето. Содржи многу протеини што ни се потребни за структурата на нашето тело. Рибите што живеат во нашите мориња, реки и езера се ловат и се продаваат за консумирање. Бидејќи риболов премногу од рибниот фонд може да ги загрози залихите на риба, специфично се одгледуваат некои популарни риби од храна. Тие се чуваат, се грижат и се хранат во специјално дизајнирани води. Храната риба што ја одгледуваме исто така вклучува крап и пастрмка.
Одгледување крап
Неколку езерца со различна големина и длабочина се потребни за одгледување крап. Водата може да се исцеди. Дното на езерцата е изорано, оплодено и посеано со семе од разни растенија.
За размножување крап, приближно 3 години крап од двата пола се ставаат во мрести дабови како мрестички крапи. Таму даваат неколку стотици илјади јајца. Јајцата се оплодуваат. Излезените ларви од риба потоа се пренесуваат во поголеми езерца (езерца за одгледување), кои се плитки и содржат изобилство на вегетација за храна. Ларвите на рибите прераснуваат во пржење. На есен доаѓаат до подлабоки зимски езерца. Крапот ги поминува пролетта и летото во поголеми езерца. Таму тие дополнително се снабдуваат со храна за зеленчук, на пр. Б. житарки и компири. Дури во есента трета година тие достигнаа големина погодна за продажба.
Има од крап различни култивирани форми:
Претходната форма на крап, обичниот крап, има издолжено, странично малку зарамнето тело и завршна, испакната уста налик на трупот со четири мустаќи на горната усна, од кои две се пократки. Фаринксот е триреден, опашката перка е јасно двојасна. Крапот има 33 до 40 големи ваги по маргините.
Оригиналните три вида се случиле во
- сливните подрачја на Црно, Азовско и Касписко море (карпио карпио на Ципринус),
- сливот на Амур и Северна Кина (Cyprinus carpio haematopterus) и во
- Јужна Кина, Виетнам (Cyprusinus carpio viridiviolaceus).
Како риба езерце, крапот се ширел скоро низ цела Европа во 13-15 век. Сега се користи ширум светот.
Со своите ниски потреби за кислород, претпочита топли застоени или полека течни води со песочно или калливо дно и богата вегетација. Индикација за присуство на крап е забележлива облачност на водата, што произлегува од потрага по храна во дното кал.
Во култивираните форми, се разликуваат следниве четири типа според видот на формата за скалирање:
- Обичен крап,
- Огледален крап,
- Крап,
- Кожен или гол крап .
Додека огледалниот крап може да се одгледува чисто, потомството на крап и кожен крап ги покажува сите четири форми на скалирање. Раси со високи и издолжени широки заднини се одгледувале преку избор.
Видовите со висок грб вклучуваат крап Аишгрундер и крапски галициски крап. Истегнатите видови вклучуваат крапски франконски, крап Лузатијан и крапски боем.
Начин на живот
Во текот на денот крапот обично останува на длабоки заштитени места и е многу срамежлив и претпазлив. Почнува да бара храна само во зори и во текот на ноќта. Се храни главно со животни кои се скриени во мекото подземје, како на пр Црви Б., мали ракови, ларви од инсекти и мали мекотели, како и од разни растенија. Старите животни, исто така, се обидуваат да фатат мали риби и тројки.
Репродукција и развој
Крапот станува сексуално зрел на возраст од три до четири години. Од температурата на водата помеѓу 17-20 ° C, тие се мрестат во периодот од мај до јули. Мажјаците, исто така наречени Милхнер, во овој момент имаат слаб осип на мрестење на главата и пекторални перки. Икрата на женките се поставува во интервали од околу една недела на тивки, плитки области на брегот покриени со растенија, а потоа оплодени од клетките на спермата кај мажите. Theенките, наречени Рогнер, имаат помеѓу 200 000 и 700 000 лепливи јајца со големина приближно еден милиметар годишно, во зависност од нивната големина.
Јајцата се лепат на растенијата првите три до пет дена. Ларвите за ведење, кои тогаш се веќе со големина од околу 5 мм, имаат леплив орган на главата со кој висат недвижно на водни растенија уште еден до три дена. Потоа, тие се обидуваат да ја достигнат површината на водата за да ги наполнат мочниот меур со пливање со воздух. Сега тие почнуваат да бараат храна.
Поради високата температура на мрестење, обрасните залихи на нашите географски широчини ретко можат природно да се размножуваат. Повеќето од нашите крап за слободно живеење потекнуваат од одгледувалишта и се ослободуваат како млади риби.
Крапот може да достигне должина од 150 см и тежина од 30 кг. Внесувањето храна зависи од температурата, на 20 до 25 ° C тие јадат најмногу. Затоа, времето во текот на летото е клучно за растот.
Раст во диви води:
| големина | Тежина | |
| 1 година | 10 сантиметри | 16 гр |
| 2 години | 23 см | 200 гр |
| 3-та година | 34 см | 600 гр |
| 4-та година | 43 см | 1 250 гр |
| 5-та година | 54 см | - |
| 6-та година | 65 см | - |
Крапот е најважната одгледувана риба во одгледувањето езерца. Светскиот принос е над 200.000 тони годишно. Со околу 6.000 тони, Баварија произведува добра половина од германски крап. Главниот фокус на земјоделството на крапските езерца во Баварија е во Аишгрунд, најголемата соседна област на езерцето во Германија. Во Централна Франконија, особено во областите Ерланген-Хахштат и Нојштат-Бад Виндсхајм, околу една петтина од германскиот крап се произведува во повеќе од 3.300 езерца.
Покрај сливното подрачје на Аиш, Аишгрунд вклучува и помали потоци како Линдах, Морбах, Зибах и долниот дел на Аурах. Покрај одличните геолошки услови за создавање езерца, високата просечна годишна температура од 8 или 9 ° C е особено погодна за интензивно размножување во Аишгрунд. Најголемиот негативен фактор во Аишгрунд е малата количина на врнежи. Во години со мал дожд, особено на небесните езерца, кои се полнат само со врнежи, им се заканува пресушување. Другиот вид езерца, имено потокот или изворските езерца, се редат во Аишгрунд за да формираат километри долги ланци кои јасно ја обликуваат областа.
Процес на производство во одгледување крап:
| Период | ознака | Стапка на загуба | |
| 1 година | |||
| Мај | K 0 (потомство што може да се јаде) | 50% | |
| Мај јуни | K v (испружено потомство) | - | |
| Јуни - септември | К 1 (едно-летно потомство) | 25% | |
| 2 години | |||
| Април - септември | К 2 (садници) | 10% | |
| 3-та година | |||
| Април - септември | К 3 (риба за јадење) | 5% | |
Одгледувањето крап во Аишгрунд може да се осврне на вековната традиција. Веќе во средниот век, особено манастирите започнаа да создаваат езерца на областите кои тогаш беа слаби со принос поради високата подземна вода.
Не само големата побарувачка на манастирите за време на постот предизвика зголемување на бројот на езерца. Дури и обичните луѓе не дозволуваа крапот да биде отсутен на вечери. Големата побарувачка во 15 век значеше дури и дека цената на крапот е далеку повисока од онаа на месото. Поради зголемената популација, побарувачката за жито, а со тоа и нејзината цена се зголеми во средината на 18 век, додека животинските производи паднаа во вредност. Како резултат, земјоделството во езерцето исчезна во големи делови на Германија.
Поради природата на почвата во Аишгрунд и продажните пазари во градовите Ерланген, Фирт и Нирнберг, таму се зачувани многу езерца.
Дури во 1880 година, кога цената на житото повторно падна поради увозот од странство, бројот на езерца повторно се зголеми. Како резултат на загубата на поранешните основни области на одгледување крап, како на пр Б. Шлезија, Бохемија и Моравија, Аишгрунд доби национално значење по 1945 година.
Во минатото, крапот главно се користел како посна чинија. Со месеци ќе ви биде даден „р„Јаден. Сезоната крап започнува во септемврир и завршува на Април Во гостилниците крапот обично се служи „печен“ или „син“. За време на подготовката, тригодишен крап, вклучувајќи ја и опашката, е преполовен. "Печен" е солен и печен во врела маст. „Сино“ се готви во оцет со кромид, ловоров лисја, бибер и разни билки и се јаде со варен компир, стопен путер и рен.