Одговара за секојдневниот училишен живот со интегрален леб

Деца и наставници од основно училиште во училиштето Сент Рохус со мајсторот пекар Јоханес Даквајлер и координаторот на СМС-проектот Гвидо Шенуит. Извор: СМС

Наскоро секое трето дете ќе започне со училиште без да појадува. Полнењето резерви на енергија наутро е особено важно за учење на час. За време на нивната посета на пекарницата Херкулес, од цели зрна и мелница, учениците од школата „Матијас Клавдиј“ и „Свети Рохус“ дознаа зошто лебот од цели зрна е толку здрав, какви состојки содржи и како се прави. Под раководство на сопственикот и главен пекар Јоханес Даквајлер, децата ја открија пекарницата и од прва рака искусија како се прави леб. Тие, исто така, пробаа различни видови леб. „Преку практични часови, децата учат што значи здрава и урамнотежена исхрана. Ова е предуслов за физичка благосостојба и добри перформанси на училиште “, рече главниот пекар Јоханес Даквејлер, објаснувајќи ја својата посветеност на иницијативата за СМС. „Со оглед на големиот број деца кои одат на училиште без појадок, би сакале да им пренесеме колку е важен балансиран појадок со цел да ги надополниме резервите на енергија и да бидеме подготвени за барањата на училишниот ден“, додаде менаџерот на проектот, проф. Карстен Мусиг.

Ученици од основните училишта во училиштето Свети Рохус во разговор со мајсторот пекар Јоханес Даквејлер (Фото: СМС).

---