Одмаздата на слаткиот живот во Германија е со прекумерна тежина
Одмаздата на слаткиот живот
Така е Германија со прекумерна тежина
27.11.2019, 12:47 часот | dpa
Германците стануваат подебели - со фатални последици по здравјето. Фото: dpa-infografik GmbH/dpa-infografik GmbH/dpa-Themendi/dpa. (Извор: Армин Вајгел/dpa)
Минхен (dpa/tmn) - Кој е всушност дебел? „Дик е сленг термин што всушност не е дефиниран“, вели проф. Ханс Хаунер, раководител на Центарот за нутриционистичка медицина во Елсе Кронер Фрезениус во Минхен.
Ако таканаречениот индекс на телесна маса (БМИ) надминува 30, експертите зборуваат за патолошка дебелина или дебелина, а прекумерната тежина е помеѓу 25 и 29,5. Вредност помеѓу 18 и 24,9 се смета за идеална во Европа.
Но, сè помалку луѓе го достигнуваат тоа - Германија е премногу дебела. Само 40 проценти се смета дека имаат нормална тежина во оваа земја, објаснува Хаунер - малцинство. А, 20 проценти се класифицирани како дебели. Алармантно зголемување може да се забележи кај адолесцентите, младите возрасни и жените. Екстремната форма на дебелина исто така се зголемува.
Целото тело страда
Премногу маснотии во телото има многу негативни ефекти: Последиците се еден вид стресна состојба за метаболизмот, малку хронично воспаление, зголемен крвен притисок и поголем стрес на зглобовите на стапалата или колената. „Скоро и да нема орган во телото на кој потенцијално не му се заканува дебелината“, вели Хаунер.
Дебелината е морбидна или вродена? „Постојат силни генетски влијанија врз тенденцијата да станете прекумерна тежина“, вели Хаунер. „Сепак, генетските болести, некои од нив и со прејадување, сочинуваат само максимум 5 проценти од сите случаи на дебелина. Факторите на животниот стил, начинот на исхрана и вежбање имаат многу посилен ефект.
Генетски неподготвени за изобилство
Гените на дебелината кои предизвикуваат болести постоеја пред 100 години - но тогаш имаше и поинаква средина, не толку многу за јадење, повеќе физичка работа. "Едноставно, немаше шанса да вежбаме помалку и да јадеме повеќе. Генетиката не може да влијае, можеме само да ги промениме условите на животната средина и начинот на живот", вели Хаунер.
Привилегиите на нашиот напредок го отежнуваат да останеме слаби. "Нашето тело е оптимизирано за недостаток на еволуција, неговиот метаболизам и рамнотежата на хормоните се насочени кон него. Никогаш немаше шанса да инсталира сопирачка за да заштити од прејадување", вели експертот. Постојана прекумерна понуда на храна значи дека трошиме повеќе енергија отколку што ни треба.
Телото вика за повеќе
„Денес има три мезе барови на секој агол со најразновидни вкусови - па искушението на патот кон дома секако е големо“, вели Хаунер. Системот за наградување на сопственото тело е исто така подмолен: Дури или особено кога сте веќе сити, тирамису што последователно го поднесува активира чувство на задоволство.
„Јадењето е секогаш емотивен процес, а јадењето ве прави среќен“, вели Хаунер. Овие вродени инстинкти вешто ги користат индустријата и рекламирањето. Краткорочното уживање ги надминува долгорочните здравствени проблеми. Повеќе стимулации за вежбање, поздрава брза храна или помали димензии на порции се предлози за кои експертите сметаат дека се одамна поминати.
Една од најважните секундарни болести е дијабетесот: 40 проценти од оние кои имаат најмалку прекумерна тежина развиваат дијабетес, објаснува проф. Јенс Аберле, претседател на германското друштво за дијабетес. Зголемениот БМИ секогаш е поврзан со зголемен ризик од дијабетес, покажаа најновите мета-анализи.
Според експертот, оваа врска е постојана со години. „Колку подолго имате прекумерна тежина, толку порано сте изложени на ризик од дијабетес бидејќи има подолго време да го оштети телото. Се почесто, релативно висок ризик од дијабетес се јавува дури и во помладите години, односно под 40 години. Терминот „возрасен дијабетес“ веќе не е точен.
Болест на богатство ширум светот
Одмаздата на слаткиот живот? "Дијабетесот е болест на богатство. Повеќе не влијае само на индустриски развиените земји. Болеста напредува низ целиот свет каде има побогато снабдување со храна", вели Аберл.
Дијабетесот обично се развива целосно незабележано. Зголеменото ниво на шеќер првично не предизвикува никакви симптоми - погодените не забележуваат ништо и затоа не го менуваат нивниот начин на живот. Аберле повикува на совет за начин на живот за сè што е поврзано со диетата и вежбањето.
"Ние лекарите во Германија имаме проблем што не се плаќаат такви консултации. Од друга страна, лекот за дијабетес", вели експертот. Во раните фази, сепак, многу може да се постигне со промени во однесувањето.
Иднината е прекумерна тежина
Проблемите може да се влошат во иднина. Бројките на Германското друштво за дебелина (ДАГ) покажуваат дека за десет години најверојатно ќе има околу 1,3 милиони деца и млади луѓе со прекумерна тежина на кои им е потребна терапија.
Нутриционистот Стефани Герлах од ДАГ гледа сериозен проблем за оваа генерација: "Метаболизмот веќе е под влијание во детството, телото е неправилно програмирано за цел живот. Вкусот се учи и во детството во голема мера, каква е желбата за диета со висока содржина на шеќер во иднина засилен на нешто уште послатко “.
Посветеност наместо доброволност
Децата веќе се масовно рекламирани - директно или индиректно преку нивните родители, кои би требало да им купуваат на своите деца слатка и енергетски густа храна. Герлах верува дека не се доволни само доброволните апели за етикетирање на таквата храна. Според неа, потребни се јасни обврски - и подобри стимулации за подобрување на формулациите.
„Има повеќе смисла да се обликува нутритивната средина на здрав начин отколку постојано да им се кажува на луѓето: Јадете здраво!“, Вели таа. Нејзината цел е да ги олесни добрите одлуки: Тоа значи поевтини понуди во мензата за здрави оброци, забрани за рекламирање на нездрави производи со детски изглед и насочено олеснување на ДДВ за овошје и зеленчук. Не многу популарни опции за влада - но ефикасни во борбата против дебелото, премногу дебело општество.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.