Одржлива исхрана Повеќе за; Нова изложба за одржлива исхрана

Личен статус и алатки

Избор на јазик

Изложбата на Баварското државно Министерство за храна, земјоделство и шуми (StMELF) со наслов „Одржлива исхрана: јадење за во иднина“ се појави во ревидирана форма. Во моментов се состои од седум постери и придружна брошура со технички контексти, како и четири упатства за градење на интерактивни демонстрациони објекти. Сите датотеки може да се преземат од веб-страницата на Министерството за државни работи.
Врска до изложбата на веб-страницата на Министерството за државни работи.

Ја презедовме техничката концепција како вработени во советничката канцеларија за нутриционистичка екологија и предметот „Одржлива исхрана“ на Техничкиот универзитет во Минхен: Карл v. Кербер, Евелин Даш, Андреас Бејер и Лукас Хиндингер. Изложбата ги опфаќа четирите димензии на одржливост, имено еколошката, економската, социјалната и здравствената димензија. Овој систем поминува низ сите постери и поглавја. За решавање на соодветните проблематични области што постојат ширум светот, прикажани се шест области на дејствување, при што предлозите се формулирани позитивно и компактно оправдани:

Одговорен избор на храна (растителна/храна од животинско потекло)
Одржливо земјоделство (органска храна)
Регионални и сезонски производи
Претпочитајте малку преработена храна
Фер трговија со храна
Енергетска ефикасност и зелена електрична енергија во домот
мобилност
пакување.

Оваа сегашна изложба следи од изложбата за заштита на климата и исхраната што ја замисливме пред три години со истото предавање „Основни проблеми со исхраната“ под раководство на г-ѓа Хилдегард Руст (во тоа време сè уште во Баварското државно Министерство за животна средина, здравје и заштита на потрошувачите). Г-ѓа Руст во меѓувреме отиде во заслужена пензија (врска до соопштение за јавноста) - уште еднаш ви благодарам за многугодишната многу пријатна соработка!
Еве го соопштението за печатот на Министерството за почетокот на изложбата.

„„ Концептот на исхрана во Баварија “исто така вклучува тема„ Подигање на свеста за последиците од однесувањето на потрошувачите при купување намирници “. За оваа цел беше создадена изложба за постери „Одржлива исхрана - храна за во иднина“, составена од седум постери. Брошурата што ја придружува изложбата ги објаснува постерите и дава информации од позадина. Причината за зачнувањето на изложбата беше фактот дека што, како, каде и колку јадеме суштински се промени од 1950-тите. Храната е сè помалку подготвена самостојно и често се случува на страна. Ние ретко ја знаеме „приказната“ за некоја храна. Знаеме малку за процесот на производство, патиштата за транспорт и условите за тргување. Храната и културата на јадење имаат значително влијание врз животната средина, економијата, општеството и здравјето. Ова се однесува регионално и глобално. Целните групи за изложбата се училишни часови и сите потрошувачи кои сакаат да дознаат повеќе за храната во контекст на „одржливоста“. Постерите се исто така погодни за презентација во простории со клиенти за прошетка, како што се Б. Фоаје на власти, банки итн. “

Постерите и брошурата што ја придружува изложбата може да се преземат бесплатно тука. Може да се нарачаат и од StMELF во хартиена форма бесплатно.
Количината на испорака по нарачка е ограничена на 1 комплетна серија постери (големина А0) и максимум 20 парчиња од придружната брошура (големина А5, 32 страници). Нарачките може да се направат преку е-пошта на [email protected] или по факс на 089/2182-2688 - со наведување на адресата и намената.

Ние би биле среќни ако овие материјали паднат на плодна почва (и во креативни кујни) - и најдат што е можно поширока дистрибуција во најразновидните организации, образовни институции и иницијативи, особено за следната генерација!
Ние сме благодарни за вашите повратни информации.