Одржување на брани и телиња Вагују - Вагјуфарм
Liveивееме со нашите животни во езерото Мекленбург, област која се карактеризира со соседни езера и е позната на целата земја по својата бујна вегетација. Имаме средна стапка на врнежи, така што нашите ливади и пасишта напредуваат поради оваа влага.
Надвор
Ако времето го дозволи од април, ги оставаме мајките животни да трчаат со своите телиња на отворено. Телињата можат да дадат слобода на нивната енергија. Телињата можат слободно да пијат од својата мајка и се заштитени од мајката.
Во шталата
Во одделот за теле, телињата можат непречено да истрчуваат и излегуваат, но големите животни не можат да влезат во оваа област во шталата. Во шталата има храна за крупен добиток и специјална храна за теле во одделот за теле. Веднаш штом добитокот е стар 6 месеци, тие доаѓаат од големото стадо во помалите групи во делот со говедско говедо и им се дава посебна концентрирана храна, како што е житото. Потребна е околу четири пати поголема храна за секој килограм маснотии. Тревата обезбедува дел од енергијата за ова. Мастите генерално се сметаат за нездрави, но мастите од овие говеда не се. Тие содржат омега 3 и 6 масни киселини. Маснотијата е носач на вкус што му дава посебен вкус на месото Вагују.
Пиво и масажа
Покрај тоа, според јапонската традиција, нашиот добиток добива пиво во форма на потрошени житарки (остатоците од излупениот слад за време на производството на пиво - без алкохол). Според јапонската традиција, добитокот се масира. Исто така има и масажа на нашата фарма Вагију. За таа цел, електричните четки за масажа се инсталираат во шталата. Овие четки за масажа им даваат на животните длабока масажа на ткивата, што е особено корисно за циркулацијата на крвта, варењето на храната и општата благосостојба на говедата.
хранење
Хранењето се одвива според јапонски рецепт со холандска варијанта. На животните им треба многу сурови влакна, но и многу енергија. Ние ги храниме сецкано жито со зрна (GPS) и мелени јадра од пченка (ССМ). Покрај тоа, добивате избалансиран концентрат со вистински протеини, минерали, витамини и растителни масти за да ги направите мастите во месото уште понежни.
Рангирање и големина на стадо
Како и кај повеќето животински видови кои живеат во групи, постои и хиерархија кај стадо крави. Ова рангирање се одредува со борби во глава. Оној што ќе успее да го истурка противникот е од тој момент над другиот. Значи, секоја крава има свое место во хиерархијата на стадото и има социјално повисоки и социјално пониски животни. Благодарение на строгата хиерархија, не се троши енергија во борби. Има смиреност и дисциплина. Стадо секогаш има водач, понекогаш дури и неколку водачи. Овие се претежно искусни постари крави кои не мора да бидат највисокото животно на рангирањето. Во дивината, стадото никогаш не е многу големо, најмногу 30-50 животни. Сите животни се познаваат. Како што стадото расте и има повеќе животни, природно се распаѓа во две стада. Во стадо кое е преголемо, не сите крави се познаваат едни со други, и често се случуваат борби и стадото станува немирно. Поради хиерархијата меѓу животните, нивните рогови се отстрануваат за да не можат да се повредат едни со други. Отпрвин не го сторивте ова, бидејќи роговите изгледаа убаво, но сепак е потребно.