Официјално! Колку пари се инвестираат во хектар лозје, колку чини еден кг грозје и што е тоа

Советот за синџирот на производи „Грозје, вино, производи на база на вино и преработени производи“ во рамките на Министерството за земјоделство, регионален развој и животна средина, ја проценува цената на чинењето на килограм европско грозје од околу 4,5 леи за килограм, пренесува ТЕКОВНО.
Советот утврди дека трошоците за грижа за насадите со европски сорти за вино ќе бидат повисоки во споредба со претходната година и ќе изнесуваат околу 35-37 илјади леи/ха во корпоративни домаќинства и во селански домаќинства и други помали производители на грозје - 28-30 илјади леи/ха.
Зголемувањето на трошоците првенствено се должи на поголемиот број на хемиски третмани (9-10 во споредба со 6-7 години со нормални услови), како и зголемувањето на трошоците поврзани со платата на лозарите.
По проценка на трошоците, за гроздобер од 8 т/ха, цената на чинење на кг грозје од европски сорти ќе биде околу 4,5 - 5,0 леи, а кај сорти од типот „Изабела“ - 3,0 - 2,25 леи.
Откупните цени на сорти грозје за вино треба да обезбедат минимална профитабилност на производството на грозје, од најмалку 15-20%, со минимална количина од 4,5 леи/кг.
Така, следејќи ја извршената анализа, Советот ги препорачува следните индикативни откупни цени (референца) за винско грозје: европски сорти - најмалку 4,5 леи/кг; од сорти од типот "Изабела" - најмалку 2,75 леи/кг.
Исто така, се сметаше за соодветно да се понудат поповолни цени за откуп на грозје за производство:
вина со географски ознаки - за најмалку 20%;
вина од локални и сорти со вкус на темјан - 15%;
вина од поквалитетни сорти (од првата група), од грозје со содржина на шеќер повеќе од 200 g/dm3 - 10%;
На состанокот, Советот, исто така, предложи цените на винското грозје да бидат за 10-15% повисоки од оние за домашниот пазар, а откупните цени на грозјето наменети за производство на вински суровини за дестилација да бидат најмногу 25-30% пониски од референтните.