Огнен добар чили од грав

Фото: Матијас Либич

Овој рецепт совршено се вклопува во есента и ве тера да сакате повеќе: нашето вкусно чили од грав.

Дали сте повторно расположени за зачинета храна? Тогаш, нашето огнено чили гравче е соодветно за вас. Дури и како вегетаријанец или додека сте на диета, може да се празнувате затоа што е многу лесно - и без месо.

Состојки за 1 порција:

• 1 зашилена пиперка
• 100 гр целер
• 1 лажичка маслиново масло
• Солена пиперка
• 150 гр бел грав (може)
• 200 гр домати за пица (може)
• чили
• Топла розова црвена пудра во прав
• 3 стебленца коријандер

По порција околу:

• 300 kcal
• 9 гр маснотии
• 37 гр јаглехидрати
• 17 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

1. Измијте го зеленчукот, јадрото и исечете ги коцките пиперки. Исечете ја дршката од целер.
2. Загрејте маслиново масло во тенџере и соте зеленчук. Истурете 50 ml вода, зачинете со сол, бибер и варете го покриено 5 минути на тивок оган. Исцедете и исплакнете ги огромните грав. Додадете во зеленчукот со пица домати и оставете го да крчкаат неоткриени 5 минути.
3. Зачинете по вкус со чили и црвен пипер во прав. Исплакнете го коријандер во ладна вода, исецкајте го и посипете го над него.

Дали сакате зачинета храна? Тогаш дефинитивно треба да ги пробате нашите огнени чили сладок компир или тепсија за тестенини à la Chili con Carne.

Дали знаевте дека со нашите Чили од грав јадете помалку од 400 калории? Можете да најдете уште повеќе јадења од овој тип во нашата галерија со слики:

---