Јогуртот го намалува ризикот од дијабетес - Едумедикал

Јогуртот го намалува ризикот од дијабетес

едумедикал
Зголемената потрошувачка на јогурт е поврзана со помал ризик од дијабетес тип 2, според неколку студии, вклучително и една неодамна спроведена од истражувачи од Универзитетот Кембриџ. Иако сè уште нема точно објаснување за механизмите со кои јогуртот го намалува ризикот од дијабетес, никој не може да го негира корисното влијание на оваа едноставна и вкусна храна врз здравјето.

Врската помеѓу намалувањето на ризикот од дијабетес тип 2 и конзумирање млечни производи воопшто и јогурт особено е предмет на многу истражувања.

На пример, студијата EPIC-Interact, спроведена со повеќе од 16 000 луѓе од осум европски земји, покажа дека поголема потрошувачка на ферментирани млечни производи (сирење, јогурт и ферментирано млеко) е поврзана со ризик од дијабетес тип 2. 2 за 12% пониско.

Исто така, студијата EPIC-Norfolk, објавена во 2014 година во списанието Diabetologia, покажа дека луѓето кои редовно консумираат ферментирани млечни производи со малку маснотии (јогурт, свежо сирење - соодветно 4-5 порции од 125 g неделно) имаат 24% помал ризик од развој на дијабетес тип 2.

Во случај на редовно консумирање на јогурт, намалувањето на ризикот од дијабетес било уште поголемо, од 28%.

Истражувањето опфатило 4.000 испитаници, кои биле следени за период од 11 години.

„Јогуртот е храна со многу здравствени придобивки, рангирана на второ место по зеленчук и овошје на врвот на храната густа во хранливи материи. Затоа, не е изненадувачки што диетата богата со јогурт има важна улога во спречувањето на дијабетесот. Млечните производи, па затоа јогуртот, се богат извор на калциум и магнезиум, а овие минерали се препознаваат за поддршка на функцијата на клетките на панкреасот и чувствителност на инсулин “, рече проф. Унив. д-р Николае Ханку, почесен член на Романската академија, додавајќи дека заменувањето на нездрава закуска помеѓу оброците со јогурт е ефикасен и воопшто не чини скап метод за намалување на ризикот од дијабетес тип 2 и одржување на здравјето.

Еден од заклучоците на студијата EPIC-Norfolk е дека замена на дел од чипс со јогурт во дневната исхрана го намали ризикот од дијабетес тип 2 за 47%.

Во исто време, јогуртот се смета за сигурен сојузник во борбата против вишокот килограми.

Потрошувачката на јогурт, како дел од калорично контролираната диета, најмногу се поврзува со губење на тежината и кај жените и кај мажите.

Ова е исто така причина што нутриционистите препорачуваат секојдневно консумирање јогурт.