Охава макробиотичка диетална храна, контраиндикации, детоксикација, придобивки

Храна, предности, недостатоци, детоксикација, контраиндикации

макробиотичка

Диетата Ошава е измислена од Georgeорџ Ошава(основач на физиологија и макробиотичка диета), кој постави систем за лекување на разни болести преку диета.

Филозофијата се фокусира на балансирање на енергиите ЈИН и Јанг од нашето тело преку храната што ја јадеме.

Јин и јанг се меѓусебно дефинирани и коегзистираат во динамична и меѓузависна врска.

Така, ноќта му припаѓа на јин, а денот му припаѓа на јанг, атрибутот „бавно“ се припишува на јин и „брзина“ на јанг, сè што е мало припаѓа на јин и сè што е големо припаѓа на јанг и така натаму. Во Кина, овој поглед на светот се однесува на храната

Диета со Ошава е тешка диета што ја користеше д-р Georgeорџ Ошава за лекување на болести предизвикани од вишок енергија ЈИН.

Кој е Georgeорџ Ошава?

Под неговото вистинско име Ниоичи Сакуразава, Ошава беше лекар, филозоф, писател, истражувач и активист за мир. Иако е роден во Јапонија, тој го направи своето истражување и поголемиот дел од животот го живееше во Париз.

Со добро познавање на ориенталната медицина и античкиот концепт на јин и јанг, Ошава го донесе целото ова знаење во Западна Европа, поставувајќи ги темелите на микробиотичката диета.

Ова не е само диета, тоа е повеќе начин на живот и филозофија.

На возраст од 19 години, Ошава се излечи од туберкулоза користејќи ги принципите на макробиотици.

Така тој покажа дека здравјето може да се врати и дека секоја болест е реверзибилен процес, кога 2-те енергии се избалансирани и телото е во хармонија.

Принципи на режимот Ошава

Во макробиотичката теорија се смета дека секоја храна содржи покрај хранливите материи и одредени енергии. Овие се резултат на интеракции на поларните сили, јин (-) и Јанг (+).

Така, некои видови храна се полнат со јинска енергија, додека други со јанг-енергија.

Целта на диетата е да се балансираат овие сили. Диетата е исто така моќен период на детоксикација, што дава шок на јанг енергија целото тело.

Орџ Ошава истакнува дека јин и јанг се наоѓаат во сите намирници, но една од нив секогаш ќе доминира. Не постои совршено избалансирана храна.

Затоа може да имате повеќе од една енергија, а според филозофијата, ова може да предизвика некои заболувања. Но, според истата филозофија, откако енергиите во вашето тело ќе се избалансираат, процесот на болеста е реверзибилен.

Храна од диетата Ошава

Квалитетна храна јанг се сметаат за компактни, густи, тешки и топли, додека оние со квалитети јин тие се сметаат за експанзивни, лесни, студени и дифузни.

кафеав ориз и други семиња како јачмен, просо, овес, киноа, правопис, 'рж и тефф макробиотиците ги сметаат за храна во која јин и јанг се релативно избалансирани.

Зеленчук од ноќна сенка како што се домати, бугарска пиперка или лута пиперка, компир, модар патлиџан, чили или гоџи не се препорачуваат во макробиотичката кујна, бидејќи тоа многу силно го навалува балансот во корист на енергијата на јин.

Терминот ноќносенче е даден од фактот дека овој зеленчук може да расте на засенчени места, или обично цвета ноќе. Тие се дел од семејството на ноќни сенки, кои се користат ширум светот и како лекови.

Некои луѓе имаат висока чувствителност на ноќниот сенка и не можат целосно да го варат. Тие можат да предизвикаат главоболки, надуеност и дури дијареја. Храната со нијанса може да предизвика воспаление во телото и некои посериозни состојби како што се остеопороза.

Храната може да се опише како јак јин (ладно), јин (свеж), неутрален, јанг (топло), јак јанг (врело).

ЈИН храна

ЈИН храна го освежува телото. Тука се вклучени скоро сите зеленчуци: артишок, спанаќ, краставици, итн. Корен зеленчук како моркови, репа, цвекло или клубени како компири, артишок, сите се сметаат за „свежи“.

Млеко, јогурт, лесни сирења и јајца, исто така, се гледаат како јин, заедно со некои морски плодови, како што се остриги, школки или школки. Сол, зачини, соја сос и риба сос Nuoc Mam се исто така јин.

Јанг храна

Во меѓувреме Јанг храна „Го загрева“ телото и има заживувачки ефект. Ова вклучува многу категории месо како што се дивеч, говедско, јагнешко, пилешко, ракчиња и масна риба.

Путерот, павлаката, масните сирења и повеќето билки и зачини се сметаат за „жешки“ или „жешки“. Шеќер, алкохол, чоколадо, кафе и црн чај се исто така јанг.

Неутрална храна

Ова се храна која носи енергија и стабилност. Тие се карактеризираат со лесен вкус, но кои го зајакнуваат и негуваат телото. Повеќето припаѓаат на оваа категорија житарици и зеленчук.

Храна дозволена во диетата Ошава

  • Цели зрна
  • зеленчук
  • зрна
  • супи
  • Одредени масла
  • Одредени зачини
  • Вода и одредени чаеви

Храната не е дозволена во диетата во Ошава

  • Месо, јајца и млечни производи
  • Риба и морска храна (вишок)
  • Овошје (вишок)
  • Повеќето засладувачи и шеќер
  • Семиња, ореви и ореви (вишок)

Како работи диетата Ошава?

Секој ден, една десетина од одредени крвни клетки се обновуваат. Затоа, во период од 10 дена, целиот извор на крв е променет.

Бидејќи крвта е составена од она што го јадеме, има смисла дека за 10 дена интензивна диета со јанг храна, нашето тело може да почувствува одредени промени. Во овој период телото поминува низ силна детоксикација, елиминирајќи многу токсини што се насобрале во ткивата.

Диетата се состои од конзумирање житни јанг(пченица, хеuckда, просо, кафеав ориз, овес и јачмен) 10 дена. Тие можат да се јадат во која било количина и може да се готват или готват, но единствените дополнителни состојки се сол и вода.

Диетата Ошава не е гладна диета затоа што можете да јадете онолку колку што сакате. Но, јасно е зошто е тешко да се задржи. Храната што е дозволена е многу малку, и монотонијата и недостатокот на вкусови, го отежнува чувањето за 10 дена, дури и за луѓето со силна волја.

Ако првите 3-4 дена се одржуваат релативно лесно, повеќето луѓе кои пробале диета се откажале од 5-6 ден.

Предности на диетата Ошава

На крајот на 10-те дена ќе се чувствувате енергично и со многу појасен ум.

Иако главната цел на оваа диета е детоксикација на организмот и балансирање на енергиите на јин и јанг, несакан ефект е да се намали телесната тежина до 5-7 кг.

Оваа диета може да се сфати и како дисоцирана диета, заснована на група на храна и која трае 10 дена.

Недостаток во исхраната во Ошава

Диета со Ошава не препорачува голема потрошувачка на вода, што е ограничено бидејќи се смета за јински елемент. Сепак, водата може да се користи за готвење и се препорачува наместо тоа да се консумира 2-3 литри чај од босилек, нане или банча.

Како и многу други диети, диетата со ошава создава одредени нерамнотежи во нашето тело затоа што сте ограничени повеќе од една недела од витамини и минерали во овошјето, млечните производи или зеленчукот.

10-те дена се прилично тешки и вашата концентрација и ментална состојба ќе страдаат.

Потрошувачката на месо е забранета. Поради ова, количината на протеини консумирана дневно ќе биде драстично намалена. Можеби немате и железо, витамин Б12, магнезиум и калциум. Затоа многу експерти сметаат дека е многу ограничувачки, и ако сакате да го пробате, ќе мора да ги обезбедите овие хранливи материи од растителни извори.

Контраиндикации за диета Ошава

Добро е одржувајте ја оваа диета кога немате зафатен распоред или ако сте уморни после напорен период. Може да поминете низ малку депресивни состојби и ќе се чувствувате слаби.

Избегнувајте спорт или интензивни активности. Со мала енергија, јасно е дека не можете да и дадете ефикасност на салата. Наместо тоа можете да направите јога и ако сè уште не сте го направиле тоа, започнете со медитација.

Wellвакајте ја храната многу добро пред да го голтнете. Ова ќе помогне во варењето и ќе се чувствувате полесни и полни со енергија.

Јадете само кога сте гладни и пијте вода само кога чувствувате потреба.

Избегнувајте кисели, алкохолни или кофеински пијалоци. Сето ова создава нерамнотежа и може да предизвика разни желби, што го отежнува следењето на диетата.

Филтрирајте ја водата пред да готвите или консумирате. Филтрацијата на вода може да донесе подобар вкус и мирис со елиминирање на хлор, хемикалии, пестициди, тешки метали и бактерии.

Не користете микробранова или електрични рингли. Загревањето или готвењето во микробранова печка го намалува нутритивниот квалитет на храната.

Индукциското готвење го има истиот ефект, како резултат на создаденото магнетно поле. Овие предмети за домаќинството на кои сме навикнати можат дури да влијаат на пулсот или на процентот на црвени и бели крвни клетки.

Користете само стаклени, дрвени или порцелански јадења за да готвите или чувате храна.

Како да јадете во диетата Ошава?

Иако е многу ограничувачка, макробиотичката диета не содржи само житни култури. Овие се во поголем процент, но друга храна е дозволена. Еве ги приближните проценти што треба да се набудуваат.

  • 50% цели производи: кафеав ориз, јачмен, овес, леќата
  • 30% зеленчук и производи од жито како грав, тофу, мисо и темпе, но и морски зеленчук како морски кисели краставички
  • 5-10% овошје
  • 5-10% масла, семиња, ореви и млечни производи

заклучок

Цели зрна ја формираат основата на режимот на Ошава. Тоа е тврда диета која не гарантира слабеење, туку силна детоксикација на организмот. Сепак, многу луѓе дури и изгубиле тежина 7 кг за 10 дена.