Оладен оброк! Услуга за испорака во тестот Јадете попаметно
За да ве разгали готвач, повеќе не мора да одите во најдобриот ресторан во градот, туку едноставно и погодно да порачате со кликнување на глувчето или на вашиот мобилен телефон. Chillmahl е името на новата услуга за достава што носи јадења подготвени исклучиво од врвни готвачи директно во вашиот дом. Јадете попаметно веќе уживаше и можеше да ја испроба низата од менито. Ние ќе ви го покажеме нашиот резултат од тестот!
Ова е ладен оброк!
Она што во моментов е можно само во Хамбург, наскоро треба да биде достапно на национално ниво, бидејќи сакате со нивната услуга за испорака Оладен оброк освојуваат големите градови на Германија.
Филозофија: најдобрите готвачи во градот навестуваат највкусни јадења со регионални и сезонски состојки и Chillmahl ги доставува во одржливо пакување директно пред прагот на клиентот. За да го направите ова, поштенскиот код се внесува преку Интернет во соодветното поле за пребарување и клиентот завршува со готвачите учесници во областа.
Таму тој сега може да прелистува во понудените јадења и да го состави своето лично омилено мени - плаќањето се врши и преку Интернет. Во моментов, испораката се одвива секој петок навечер, при што може да се наведе посакуваниот период помеѓу 18:00 и 21:00 часот за испорака.
Подготовка и рецепти на садовите
Секое јадење што Оладен оброк е понуден е обележан со список на состојки и информации за исхраната. Главно се користат производи од одржливо производство и се гарантираат без засилувачи на вкус или вештачки адитиви.
Пакувањето
Чилмал, исто така, се фокусира на одржливоста кога станува збор за пакувањето на менијата: лушпата е направена од 100 проценти шеќерна трска што може да се рециклира, капакот е исклучен рециклиран ПЕТ а се направени малите пластични чаши во кои се превезуваат сосови или зачини Пченкарен скроб.
Процесот Кук и Чил
Така што висококвалитетните јадења до испорака Оладен оброк За да го задржат својот целосен вкус, свежина и хранливи материи, готвачите го користат ова Процес на готвење и разладување. Ова значи дека свежо подготвените менија нежно се ладат до 0-3 ° степени во експлозивниот чилер, „чилерот“, во рок од 90 минути. За да уживате во вкусните курсеви, сè што треба да направите е да ги загреете дома во тенџере, во микробранова печка или во рерна.
Предностите на процесот Cook & Chill
| Свежина: | Садовите нежно се ладат веднаш по подготовката. Ова значи дека свежината на состојките е оптимално зачувана. |
| Вкус: | Садовите се транспортираат разладени и не се чуваат вештачки топли. Ова значи дека вкусот на состојките е оптимално зачуван. |
| Хранлива материја: | Садовите не се изложени на ледени кристали ниту на продолжена топлина. Последно, но не и најмалку важно, процесот Cook & Chill исто така оптимално ги зачувува хранливите материи во состојките. |
Оладете го оброкот на ПОПАМЕТЕН тест
Основачите на Чилмал
Зад идејата за Оладен оброк се основачите Дирк, Али и Роберт. Почетокот на Хамбург има многу посебна цел на ум: сакате да поставите нови стандарди во индустријата за услуги за испорака. Можете да нарачате со чиста совест и удобно од софата дома, а потоа да уживате во ексклузивното мени. „Без разлика дали се вегетаријанци, вегани или прилагодени на различни алергии на храна и нетолеранција - загарантирано ќе го имаме вистинскиот ладен оброк“, ветува триото мажи.
Оладете го оброкот на ПОПАМЕТЕН тест
Подредување на менито
Откако го внесовме нашиот поштенски код, едно е сигурно: Врвниот готвач Френк Бридигам денес ќе го спомене нашето мени! Страста за готвење ресторанот ја открил уште како дете и сега ги расипува своите гости во сопствениот ресторан „Бридигамс“ во Епендорфер Вег во Хамбург. благодарам Оладен оброк сега можеме да уживаме во ова директно во редакцијата и да го избереме менито од трио стартери, главни јадења и десерти според нашиот личен вкус.
Овие пет јадења го направија нашиот редослед, а со тоа и на тест:
| Мезе: | Цвекло Карпачо | за 6,90 евра |
| Мавританска салата од наут | за 6,90 евра | |
| Главно јадење: | Органски сеитан во кора од тревки на палента од лимон | за 11,90 евра |
| Десерти: | Кршете се од Altländer Herbstprinz со сос од ванила | за 7,90 евра |
| Домашна пудинг од ориз со вишни | за 5,90 евра |
Испораката
Нашата компилација од менито доаѓа во хартиена кеса и пакување што може да се рециклира од Оладен оброк доставени. Секое поединечно јадење е претставено многу привлечно и е завиткано во бандерола која обезбедува информации за сите важни информации. Покрај името на готвачот, тука се вклучени и Френк Бридигам, список на состојки и препорака за подготовка. Ставивме органски сејтан во рерна и трошка и пудинг од ориз во микробранова печка - по дванаесет минути поминато време на готвење - и ние сме возбудени!
Менито
Различното Оладен оброк-Јадењата не изгледаат само вкусно - имаат и одличен вкус! Карпачо од цвекло се служи со талер од козјо сирење, кој има многу крем и ароматичен вкус.
Салата од леблебија е зачинета и совршено ги комбинира сладоста и киселоста.
Дури и нашата вработена, која беше скептична во однос на органскиот сеитан, беше импресионирана од вкусот: пред некое време фати сеитан кој не беше толку вкусен. Варијантата што ја доставуваше Чилмал толку многу и се допадна, што сега дури и му дава втора шанса на сеитанот!
Десертите имаат и небесен вкус и доаѓаат со додатоци цимет, вишни и сос од ванила.
Заклучокот од тестот EAT SMARTER
Ние тројцата тестери дефинитивно бевме полни - дури и ако порциите не изгледаа многу дарежливи на почетокот. Целосно нè освои вкусот и свежината на јадењата. Главно како доставена храна, до сега главно бевме навикнати на пица или крока како стока за достава. Менијата не се ефтини, но квалитетот на храната е многу висок, што значи дека цената е на задното седиште.
За сите оние кои не сакаат сами да готват и би сакале да донесат малку луксузен дом и да уживаат во висококвалитетни јадења, е Оладен оброк совршена алтернатива на бројните услуги за брза храна.