Олеснување без гладување Детокс зеленчук и пилешко чорба - NaturallyGood
Со почетокот на новата година тие се вратија - добрите резолуции. Јадете поздраво, вежбајте повеќе и олеснете за полесно да ја започнете новата година. Но, дали треба веднаш да гладуваме? Пред сè, „олеснувањето“ честопати се поистоветува со конзистентно одрекување. Сепак, оние кои прават без трајно ограничување, што на долг рок доведува до лошо расположение. Особено што недостатокот на внес на храна постојано му сигнализира на телото дека му треба за да заштеди енергија. Резултат: се вклучува на задниот режач и почнува да „бункерира“ штом јадеме повторно „нормално“. Ова често доведува до непосакуван јо-јо ефект.
Олеснување без жртва и глад.
„Ако сакате да го ослободите стресот и да ја намалите телесната тежина, мора да јадете - редовно и интелигентно“.
Звучи чудно? Но, не е така, затоа што тука настанува нашиот метаболизам - исто така наречен метаболизам. Тоа е основа на сите важни процеси во организмот и е одговорно за тоа колку брзо и ефикасно храната што ја јадеме се претвора, користи и повторно се излачува во клетките.
Ова може да се спореди со мотор на кој му требаат постојани залихи за да функционира. Нашиот метаболизам го одржува во функција овој „мотор“. Ако гладот продолжи, тоа работи на задниот режач. Ако работи трајно на режачот и никогаш навистина не оди, полесно или потешко е да се здебелиме.
Олеснување и регулирање на телесната тежина може да се постигнат само преку добра метаболичка активност.
Вежбањето, здравиот начин на живот и правилниот избор на храна играат одлучувачка улога во овој контекст. Нездрава храна, премногу избрзано јадење, премалку вежбање и стрес, од друга страна, се апсолутни „убијци на метаболизмот“ и имаат негативен ефект врз регулацијата на тежината или намалувањето на телесната тежина.
Јадете паметно наместо да гладувате!
Кој јаде паметно и наместо да се изгладнува, готви здраво и се потпира на храна со додадена вредност со цел да се зголеми метаболизмот и придружното согорување на маснотии може многу брзо да регистрира бројни позитивни ефекти за неговото здравје и општата благосостојба.
Супите и чорбите се секогаш прекрасни помагачи кога станува збор за здраво готвење. Особено во зима тие се совршена храна за души поради своите затоплувачки својства, сварливи се и овозможуваат олеснување на природен начин. Во исто време, тие се исклучително хранливи и исполнуваат, затоа што чорбата е секогаш гаранција за концентрираната витаминска и минерална моќ што треба да ја ослободиме од стресот и истовремено да се вклопиме.
Бидејќи подготовката е исто така едноставна, чорбите се идеално јадење кога работите треба да се случат брзо. Зеленчукот обично се „крцка“ само кратко, а потоа нежно се готви со други состојки, како што се зачините затоплување. Додадов дел од пилешки гради на оваа чорба од зеленчук за детоксикација. Ако повеќе го сакате вегански или вегетаријанец, секако можете да го изоставите или наместо тоа да користите пушено тофу. Сепак, сметав дека комбинацијата е многу вкусна, особено затоа што посното пилешко е одличен извор на протеини.
Јас секогаш комбинирам зимски чорби со локални суперхрана, како што се зелка од савој, ке k или бриселско зелје. Во суштина сè што е во сезоната завршува таму. Ова обезбедува оптимален метаболизам и потребниот плус на минерали, витамини и растителни влакна. Дополнителна порција растителен протеин може да се добие, на пример, со додавање мешунки. Благодарение на протеинот плус, остануваме сити особено долго време, што пак создава добро расположение.