Олово и арсен, пронајдени во алкохолни пијалоци

Дијатоматската земја е мека, природна карпа што се користи за филтрирање на алкохолни пијалоци. Во лабораториското тестирање на вино и пиво, откриено е дека филтерот го зголемува нивото на арсен во пијалоците, повеќе од осум пати, во споредба со нефилтрираните пијалоци.

Според американската администрација за храна и лекови, ова е ниво над сефот, пишува Mail Online. „Изложеноста на големи количини на тешки метали, како арсен, олово или кадмиум, претставува ризик за јавното здравје. Овие седименти се пронајдени во разни видови храна “, рече д-р Лора acksексон.

Најголеми количини на тешки метали се пронајдени во виното во САД, Аргентина и Австралија. Во случај на пиво, највисоки проценти се идентификувани за белгиските, американските, германските и холандските брендови. Експертите велат дека со намалување на употребата на дијатомејска земја, се намалува нивото на тешки метали во алкохолот.

Препорачуваме да ги прочитате следниве статии:

---