Омега-3 масната киселина штити од оштетување на црниот дроб - LeberInfo
Омега-3 масните киселини штитат од оштетување на црниот дроб
Омега-3 масните киселини од масни риби можат да заштитат од коронарна срцева болест, мозочни удари и деменција. Американски научници сега открија дека одредена масна киселина од оваа група на полинезаситени масни киселини, докозахексаеноична киселина (ДХА), исто така може да спречи безалкохолно масно заболување на црниот дроб и црниот дроб.
Како што авторите околу Ц.М. Депнер од Колеџот за јавно здравје и хумани науки на Државниот универзитет во Орегон, објави во „Journalурнал за исхрана“, тие ги испитувале ефектите на две омега-3 масни киселини врз здравјето на црниот дроб кај глувците. Тие ги споредиле ефектите на докозахексаеноичната киселина и еикозапентаеноичната киселина (ЕПА), и двете се наоѓаат во мрсна риба, како што се лососот, сарделата и сардините и се сметаат за особено здрави за срцето. Двете масни киселини не можат да бидат произведени од телото и затоа мора да се внесат заедно со храна.
Во нивниот експеримент, и EPA, DHA и нивната комбинација ги намалија протеините во телата на животните, кои се вклучени во развојот на оштетување на црниот дроб и фиброза на црниот дроб. Сепак, ДХА ги намали овие супстанции за 65% и на тој начин покажа посилен ефект од ЕПА, кој имаше само мал превентивен ефект.
„ДХА ги намали процесите на воспаление, оксидативниот стрес, фиброзата и оштетувањето на црниот дроб многу поефикасно од ЕПА“, пишуваат научниците во својата статија. Затоа, во иднина, DHA може да се користи кај дебели луѓе како додаток во исхраната за превенција и евентуално и за третман на безалкохолен замастен црн дроб, сугерираат истражувачите.