Здраво јадење 5 факти за семето од коноп

Веќе подолго време ја добивате оваа супер храна во добро снабдени продавници за здрава храна: Зборуваме за семе од коноп. Овде можете да дознаете кои здравствени придобивки ги носат и дали може да се „зголемите“ со конзумирање на нив .

здраво

Здрава исхрана: 5 факти за семето од коноп/Слика: iStock

1. БЕЗ ТХЦ
Семето од коноп наменето за човечка исхрана потекнува од растенија кои се одгледувани од психоактивниот тетрахидроканабинол (ТХЦ). Значи, ако мислите дека се чувствувате опиени од семе од коноп, имате работа со добро познатиот ефект на плацебо. Купувањето, продажбата и потрошувачката на овие семиња за храна е секако легално во оваа земја. Најмногу, хранливите вредности се опојни .

семето

Здрава исхрана: 5 факти за семето од коноп/Слика: iStock

2. Протеин со висок квалитет
100 гр семе од коноп содржат 35 грама високо квалитетен протеин, 4 грама јаглени хидрати и 46 грама здрави масти.

Конопот протеин ги содржи сите есенцијални аминокиселини и, поради неговиот висок квалитет, се користи и како веганска алтернатива на „класичниот“ прашок од протеини од сурутка и казеин.

семето

Здрава исхрана: 5 факти за семето од коноп/Слика: iStock

3. Вредни микронутриенти
Недескриптираните семиња се одличен извор на железо, магнезиум, фосфор, калиум, калциум и витамин Е.

здраво

Здрава исхрана: 5 факти за семето од коноп/Слика: iStock

4. ПОЈАВА
Семето од коноп (претежно сурово) се продава излупено и лупено, цели или мелено. Тие исто така може да се користат за производство на млеко и масло - совршени за веганско печење.

семето

Здрава исхрана: 5 факти за семето од коноп/Слика: iStock

5. вкусен вкус
Во однос на вкусот, семето од коноп потсетува на ореви и затоа може да се користи и со солени и со слатки јадења - на пр. B. во јогурт или како замена за борови ореви во песто.