Омилена за Велигденското зајаче Специјална пита велигденски јајца од Хајнеман
Дамите во Слаткарница Хајнеман во Менхенгладбах се високо концентрирани. Во другите агли на пекарницата можете да слушнете разговори и смеа. Тука е тивко, само машината за обложување, која ја чува течноста од чоколадо, нежно штрака. При украсување на специјалните јајца за пити, ништо не треба да тргне наопаку. Со стабилна рака, на јајцата се попрсуваат нежни лавчиња од млечно чоколадо и бело чоколадо. Потоа се нанесуваат розови шеќерни цвеќиња. Едно јајце по друго станува мало уметничко дело - оригинално специјално паштетно јајце од паштета од фабриката Хајнеман.
Специјално паштето јајце: уживање слој по слој
Овие велигденски јајца навистина го имаат сето тоа: Еден слој од најубавата нугат е проследен со интензивен рум-суво грозје-марципан, на врвот со сладок карамел ганаш. Специјалната пита е подготвена. Слаткарите од Хајнеман-Фабрика се надминаа уште еднаш - специјалното паштето јајце обезбедува разновидни, интензивни искуства за вкус. Причината: Ништо не е поштедено, ниту во квалитетот на чоколадо, ниту румот во марципан и секако не внимателната подготовка.
Производство: вистински занаетчиство
Производството на специјални јајца за пити се изведува слој по слој со употреба на вистинска изработка, како што е традиција во Хајнеман. Како прво, темното чоколадо стопено во устата се става во калапи за јајца и се врти во машина, така што чоколадото е рамномерно распоредено во калапот. Калапите се ладат, чоколадото се стврднува. Нугата, марципанот и карамелот се шират во јајцето во слоеви и прецизни на грамот. Потоа, калапот е запечатен со темно чоколадо. Потоа, јајцето е целосно покриено со црно чоколадо. Готовите, наполнети и обложени јајца потоа се полесни и побели чоколадо како и со gубов украсени со цветови од шеќер. Потоа ќе добиете убаво велигденско пакување.
Деликатес? Да! Калориска бомба? Да! Но, Велигден е само еднаш годишно.
Немате доволно права за пристап за да го прегледате ова видео. Поддржете бесплатен софтвер и надградби.