Омлет на земјоделецот - рецепт

Фото: mr.markin - Fotolia.com

Се одликува со брзо готвење, употреба на остатоци

Главно јадење тип на мени

Регион на Австрија

состојки

Порции: 1

• 2 парчиња јајца
• 50 гр пушено месо (шунка или колбас)
• 1 компјутер. Компири (варен и среден)
• 1 лажица коцки сланина
• 1 компјутер Кромид (исечен на мали парчиња)
• Сол (по вкус)
• Пипер (по вкус)
• Путер (за пржење)
• Пиперчиња (за посипување)

Тематски светови

• Рецепти за домашно готвење
• Австриска кујна
• Брзи рецепти
• Рецепти од пиперки
• Рецепти за главни курсеви
• • Рецепти за омлет
  • Останато јадење
  • Јадења со пржење
  • Бринер рецепти
  • Рецепти за бранч

Повеќе

Спонзорирано од

подготовка

1. Мали коцки шунка, исечете го варениот компир на парчиња.
2. Загрејте малку путер во соодветна тава и пржете ги парчињата компири со коцки сланина додека не станат крцкави. Непосредно пред да завршат, додадете кромид исечен на коцки и печете го и нив.
3. Јајцата лабаво изматете ги во сад и прелијте ги компирите. Оставете го да застане за момент и потоа победи заедно со шпатула од лево и десно кон средината.
4. Пржете го омлетот на земјоделецот и наредете го на претходно загреана чинија. Посипете ги со сецкани власец пред сервирање.

Во зависност од вашиот вкус, омлетот на земјоделецот може да се подготви и со пржени ленти од црвен пипер, коцки од домати, варени јадра од пченка или печурки.

Салата со зелени лисја или домат оди добро со омлетот на земјоделецот.

---