Омлет-природа во чинија

Сакате нешто вкусно и да се подготвувате многу лесно?
Омлетот-природа во чинија е совршен избор!
Потребни состојки за омлет:

-10 јајца,
-300 гр. лисја од спанаќ подготвени за готвење и ситно сецкани,
-500 гр. диви печурки собрани од мојата рака, варени и ситно сецкани,
-200 гр. сушена говедска салама,
-200 гр. пушено сирење,
-неколку зелени и црни маслинки без семиња,
-2 лажици павлака,
-1 црвено,
-1 црвен пипер од капија,
-1 лажица изгмечете ја тајната на интензивниот вкус со вкус на зеленчук.

Исто така, составив салата од бугарска пиперка за да додадам магија на ова јадење!

Како да се подготви омлет:

Јајцата ставете ги во сад со тајната на вкусот и измешајте многу добро, над нив додадете ги зовриените и ситно исецканите лисја од спанаќ, павлаката, саламата исечкана на мали парчиња, исечените печурки и лесно измешајте ги со шпатула, а потоа истурете го составот во плех во кој ставив хартија за печење. Посипете со рендано сирење и украсете парчиња домати, маслинки и парчиња пиперка, а потоа ставете го плехот во рерна на вистинска топлина. Оставете го да се олади малку пред да го исечете. Уживајте!

Покрај овој омлет ставам салата со печен пипер.
Пиперките се печат на есен и се ставаат во замрзнувач. Кога ќе ни требаат, ги вадиме, ги топиме, ја додаваме тајната на интензивниот вкус со вкус на зеленчук, маслиново масло и малку јаболков оцет. Измешајте лесно и салатата е подготвена за неколку минути.Вкусот е божествен.

Рецепт и фото-Алукулеси Бриндуза, за натпреварот „Готви и победи!“

---