Омлет со сирење, едноставен рецепт

Рецептот за мамурлак вели сопругот. За омлет од сирење: викенд појадок, велам. Останува да видиме кој е во право.:)) Реков дека не објавувам рецепти како омлет, пире од компири и други слични, но овие (домашни) јајца изгледаа толку добро во комбинација со сирење што не можев да одолеам да не ги поставам.

Потребни состојки за рецептот за омлет од сирење:

Како да подготвите омлет со сирење?

Јајцата ги победивме заедно со млекото. Зачинете со сол и црн пипер. Додадете го сирењето исечено на поголеми парчиња и измешајте. Загрејте 2-3 лажици масло во тава (вратете се на советот да инвестирате во квалитетна тава) и истурете го омлетот. Оставете некое време (1 минута), а потоа со шпатула подигнете половина над другата половина.

Оставете го да се пржи уште малку (да не се изненадите што не печете јајца внатре) и потоа извадете го на чинија. Послужете со сецкан зелен магдонос одозгора (и кисела краставици лето, вели сопругот):)).

И во верзијата со палента

За препораки за дневни рецепти, можете исто така да ме најдете на Фејсбук страницата, на Youtube и на Instagram. Ве поканувам да лајкувате, претплатите и следете. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.

---