Оние кои штедат на сол спречуваат срцев удар и мозочен удар од интернисти преку Интернет

Храната со малку сол не само што го намалува крвниот притисок, туку штити и од кардиоваскуларни заболувања. Ова сега е докажано за прв пат во 2 студии.

срцев

Конзумирање на третина помалку сол на ден го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести за една четвртина. Ова е заклучокот донесен од две американски студии врз луѓе со висок крвен притисок. Во однос на просечната потрошувачка на сол во Германија, тоа значи дека треба да избегнувате 3 грама сол на ден, бидејќи во оваа земја мажите во моментов консумираат 9 грама сол на ден, жените 7 грама. Од друга страна, германското друштво за исхрана препорачува препорачана вредност од 6 грама сол на ден.

3 грама сол одговараат на количина како на пр Б. во 100 грама салама (околу 5 парчиња), 150 грама пушено свинско месо или 125 грама Камембер. Храна со малку сол е млеко и јогурт (0,5 грама по пивце), посно месо (0,1-0,3 грама сол на 100 грама) или риба (