Куративни, терапевтски и козметички придобивки од малини
Сметано за едно од најдобрите овошја во светот, малините може да се најдат во кујната, но исто така и во медицината, козметиката или природните производи.
По обемното истражување, нутриционистите ширум светот ги потврдија многу здравствени придобивки од јадењето малини. Препорачливо е да се купат малини кои се цврсти, зрели и обоени, а треба да се избегнуваат мувлосани или обоени овошја.
Малините може да се најдат и свежи и замрзнати или сушени. Најчесто ова овошје е црвено, но има и варијанти на жолта, виолетова или црна боја.
Што содржат малините?
Малините се извонреден извор на антиоксиданти и фитонутриенти (антоцијанини, флавоноиди, фенолна киселина, танини, елагична киселина, цијанидини, пеларгонидини), но и влакна. Ова овошје е многу богато со витамин Ц, витамин К, фолна киселина, витамини Б1, Б2 и витамин Е.
Меѓу минералите, малините содржат значителни количини на манган, магнезиум, бакар и калиум. Овошјето од малина содржи и калциум, цинк, фосфор, а сето тоа лесно се асимилира.
Важно е да се знае дека 250 грама порција малини има само 120 калории, 27 грама јаглени хидрати, 17 грама влакна, 13 грама шеќери, два грама протеини, еден грам маснотии, нула мг холестерол и нула мг натриум.
Терапевтски својства
Малините се богати со елагична киселина, фенолно соединение кое помага да се спречи ракот и го инхибира растот на клетките на ракот. Минералите и витаминот Ц имаат улога да му помогнат на телото да развие силни сврзни ткива и имунолошки систем што е способен да го одбие нападот на микроорганизмите.
Малините можат да се консумираат во дози од 150-200 грама дневно од луѓе со дијабетес, бидејќи содржат многу малку шеќер. Покрај тоа, ова овошје го стабилизира шеќерот во крвта и го стимулира панкреасот.
Антиоксидансите од малина го штитат организмот од слободни радикали кои доведуваат до предвремено стареење на ткивата, дегенерација на ДНК и појава на разни болести карактеристични за староста. Богата со растителни влакна и витамин Ц помага во намалување на холестеролот и намалување на срцевите заболувања.
Фенолите и салицилната киселина во малините го намалуваат воспалението на зглобовите, ја смируваат болката и помагаат во подобрувањето на подвижноста на зглобовите. Со богата содржина на витамин Ц, малините спречуваат ризик од ревматизам. А, малините имаат и корисна улога во лекувањето на болести како што се астма, алергии, респираторен вирус или треска.
Се препорачува за губење на тежината и плодност
Неодамнешните студии покажуваат дека редовната потрошувачка на малини ги зголемува шансите за зачнување бебиња и кај жени и кај мажи. Зголемените нивоа на витамин Ц и магнезиум се неопходни за плодност кај жените и мажите. Антиоксидансите во ова овошје го помагаат процесот на зачнување и го намалуваат ризикот од спонтан абортус.
Тоа е нискокалорично овошје со многу влакна, што го прави од суштинско значење во секојдневната исхрана. Малините се многу ситни и помагаат во продолжување на процесот на варење. Исто така, нерастворливите влакна помагаат во одржувањето на телесната тежина, а растворливите ги намалуваат нивоата на холестерол, ги штитат крвните садови од масни наслаги и со тоа спречуваат појава на тешки болести.
Малини и убавина
Малините содржат околу 20 супстанции со антиоксидативно дејство, кои го спречуваат стареењето на ткивото, помагајќи да се зачува биолошката младост. Покрај можниот лек со малини и други бобинки, исклучително корисни, многу корисни се и маските од малина, по што се користи, кожата станува поеластична, кожата ја враќа својата цврстина и сјај. Мрсна, себореична кожа исто така може да има корист од ефектите на маските од малина, кои помагаат во тонирање на кожата, затворање на порите и ублажување на воспалението.
Карактеристиките и употребата на малини може успешно да се најдат во формулата на креми за лице или тело, маски, шампони или гелови за туширање.
Контраиндикации
Поради својата содржина на оксалат, продолжената потрошувачка или во големи количини малини или препарати од лисја е контраиндицирана за оние со камења во жолчката или камења во бубрезите.
Малините и препаратите од билки исто така се контраиндицирани кај бремени жени во првиот дел од бременоста и доилки, бидејќи високата содржина на танини може да го намали лачењето на млеко.
Се препорачува малини да се воведат во исхраната на децата по возраст од 1 година, па дури и подоцна, по 2 години, за оние со алергиски членови на семејството.