Опасно како кокаинот - овие 10 намирници создаваат зависност

Опасно како кокаинот - овие 10 намирници создаваат зависност Извор на фотографија: Дастин Гроунд на https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/de/
Експеримент врз лабораториски стаорци покажа дека животните за многу кратко време станале вистински наркомани со калории. Драматичното нешто во врска со студијата е дека слабеењето стана пеколна рехабилитација за животните.
Како што објави „Цајт“, студијата ја спроведоа нутриционистите Пол Johnонсон и Пол Кени од Институтот за истражување Скрипс од Флорида. Три групи стаорци беа хранети различно 40 дена:
- Првата група доби нормална храна соодветна на видовите.
- Вториот доби пржена сланина, глазура од торта, чизкејк и друга калорична храна еден час на ден.
- Третата група доби гурмански вклучена храна што можете да јадете 23 часа на ден.
По 40 дена, стаорците од сите три групи биле истовремено изложени на непријатен стимул додека јаделе диета со високи калории. Резултат на студијата: дебелите стаорци јаделе компулсивно, другите не. Johnонсон дошол до заклучок:
Премногу многу калорична храна создава зависност, така да се каже.
Овој развој се должи на хемиската гласничка-допамин, која го активира центарот за наградување во мозокот. Се ослободува кога луѓето имаат секс, јадат - или користат кокаин. Со цел да се вратат стаорците на значајна диета, стаорците претпочитале да останат гладни отколку да јадат здрава храна.
Кога ја зедовме нездравата храна од животните и ги ставивме на диета - ја нарековме ова опција за салата - тие одбија да јадат.
Само по две недели повлекување, стаорците повторно беа подготвени да јадат нормално.
Особено опасна храна е храната што содржи многу маснотии или кристален шеќер, кои телото може веднаш да ги претвори и што го зголемува шеќерот во крвта. За нашите предци во камено доба, поривот за масна и слатка храна сè уште беше од витално значење. Во нашиот животен стил со премногу храна и малку вежбање, овој нагон брзо станува штетна зависност.