Опасност за сите Романци кои ја консумираат оваа храна
Автор: Богдан Унгуреану/Датум на објавување: 01-07-2019 16:07
Следејќи ги контролите извршени од инспекторите на ANSVSA (Национален санитарно-ветеринарен и орган за безбедност на храна), откриени се сериозни неправилности на целиот синџир на исхрана во нашата земја. Сè заврши со парични казни, конфискација на стоки и прекинување на активноста на некои единици.
Според соопштението за печатот на АНСВСА, инспекторите на органот извршиле контроли врз целиот синџир на исхрана во областа на производство на месо од живина помеѓу 3 и 21 јуни, насочувајќи кон 340 цели, од кои: 184 комерцијални живинарски фарми, осум комерцијални фарми од засиени мисирки, 48 единици за колење и сечење месо од живина, 87 единици овластени за производство на мелено месо, подготвено месо и механички одделено месо од живина и 13 кланици од живина на фарми.
По утврдените неправилности, применети се казни во износ од 109.200 леи и издадени се две уредби за прекинување на активноста. Покрај тоа, беа одземени над 9,3 тони замрзнати пилешки гради, од романско потекло, контаминирани со салмонела ентеритидис. Целокупната одземена стока ќе биде уништена во специјализирани единици.
Меѓу проблемите пронајдени и санкционирани од инспекторите на АНСВСА се несоодветна хигиена, недостатоци во ракувањето и складирањето на месо од живина, недостатоци во складирање и управување со лекови и други биолошки производи во комерцијални живинарски фарми, непочитување на санитарно-ветеринарните правила за благосостојба на птици при транспорт и колење или недостатоци во обележувањето на месо од живина и производи од месо од живина.