Описторхијаза - Енциклопедија за исхрана
Енциклопедија за исхрана: описторхијаза
Описторхијаза, Клонорхијаза, Болест на црниот дроб, Е. описторхијаза, еден по трематоди од родот Описторхис (Таб.) Активирани панталони за кациги. О. се манифестира како болест на црниот дроб, при што црниот дроб е во колонизација на интра- и екстрахепатични жолчни канали и жолчен меур. Луѓето се инфицираат со конзумирање на сурови или недоволно загреани јадења од слатководни риби. Паразитите предизвикуваат воспалителни и пролиферативни промени во погодените делови на црниот дроб. Степенот на промените зависи од бројот на црниот дроб и времетраењето на наезда. Симптоми на паразитска инфекција вклучуваат треска, замор, замор, губење на апетит, дијареја и жолтица. Темелното готвење или пржење на риба е најважната профилактичка мерка во ендемските области во комбинација со сеопфатна хигиена на отпадните води. Погледнете Фасциолијаза.
Описторхијаза: таб.
Патоген предизвикува описторхијаза, која паразитира и кај луѓето. О.ф. е голема трематода од 7-12 × 2-3 мм во фаза на возрасни. Областа на дистрибуција е Источна Европа, Јужна Европа и големи делови на Русија. Човечки инфекции се јавуваат во целата област на дистрибуција со силно флуктуирачка стапка на инфекција. Во некои рурални области на Русија, погодени се до 85% од населението. Сладок вода полжав Битинија лечи е првиот среден домаќин. Слатководните риби претставуваат втор среден домаќин, кој ја содржи вистинската инфективна фаза - метацеркариите - во меѓумускулното сврзно ткиво или во мускулите. На Метацеркарии се исклучително отпорни на температурите на ладилникот, сушењето, солењето и маринирањето.
Патоген предизвикува описторхијаза. Паразит на човекот во форма на лансет долг 10-25 мм и широк 2-5 мм со резервни домаќини куче, мачка, свиња и стаорец. О.с. се јавува во целиот азиски регион со ендемските области на Кина, Кореја, Тајван и Јапонија. Голем процент од популацијата е нападнат во области каде што сировата риба често се готви. Слатководни полжави (Булинус-, Парафосарулус-Видови) кои ги внесуваат јајцата на црвите и оние што се формираат Церкарии ослободување, претставува прв среден домаќин. Во слатководните риби, вториот среден домаќин, во кој овие церкарии активно продираат, се развиваат Метацеркарии, вистинскиот инфективен агенс.
Можеби ќе ве интересира: Спектрум - Die Woche: 48/2020
Мислење на читателот
Ако имате било какви коментари за содржината на овој напис, можете да ги известите уредниците по е-пошта. Го читаме вашето писмо, но бараме разбирање за кое не можеме да одговориме на секое.