Оптимален план за комплементарна храна за бебето ЈАдете ПОПАМА

план

Здрава исхрана за сопственото дете е една од најважните цели на родителите. Но, од каде започнувате кога станува збор за првата храна во исхраната на детето? Комплементарен план за храна може да помогне да се отстранат сомнежите и да се обезбеди оптимална грижа за потомството.

Содржина

  1. Започнете со комплементарна храна
  2. Вака работи со првата храна за бебиња
  3. Комплементарен план за храна: од зеленчук до месо
  4. Гответе храна за бебиња сами
    1. Зеленчук, компир и месо каша
    2. Зеленчук, компир и житарици
    3. Каша од млеко и житни култури
    4. Пире од житни култури и овошје
    5. Како да се продолжи по комплементарната храна
  5. Од кога се неопходни пијалоци?
  6. Совети за купување готова храна за бебиња
  7. Добро е да се знае
  8. Знаење за одземање

Започнете со комплементарна храна

Повеќето родители го хранат своето бебе исклучиво со мајчино млеко или млеко за деца првите неколку месеци. Но, во втората половина на првата година од животот, мајчиното млеко само по себе не може да ја задоволи потребата за одредени хранливи материи како што се железо, цинк, магнезиум и калциум - тогаш е време да се воведе комплементарна храна (каша).

Комплементарната храна треба да биде на менито на бебето најрано до петтиот месец, но најдоцна до почетокот на седмиот месец. Сепак, тоа не значи дека мајката мора да престане да дои - комплементарната храна се воведува заедно со бебешкото млеко во согласност со препораките на германското друштво за исхрана (ДГЕ).

Индивидуалните оброци постепено се воведуваат и соодветно се намалуваат млечните оброци сè додека не се случи преминот кон семејните оброци во десеттиот месец.

Вака работи со првата храна за бебиња

Ако вашето бебе може да ја задржи главата и да седи исправено со помош, да покаже интерес за храна и може да стави работи во устата самостојно, ова се знаци дека наскоро може да започне првата храна за бебиња. Доенчето треба прво да се навикне на новата храна, па затоа треба да продолжите чекор по чекор со воведувањето.

Започнете со зеленчук со пире. Зеленчук кој работи добро за почеток е, на пример, морков, пашканат или тиква. Подоцна можете да додадете компири и малку масло. Ако оваа комбинација работи добро, може да се додадат и месо и овошен сок. Првата храна за бебиња во планот за комплементарна храна сега е завршена!

Прво, држете се до еден вид зеленчук за вашето дете да се навикне на вкусот и текстурата. Подоцна можете да испробате и други варијации во храната за бебиња. Останатите оброци првично се состојат од мајчино млеко или шише (1).

Оставете ја загриженоста за можен развој на алергија Не Исклучете одредена храна од самиот почеток за комплементарна храна. Нема докази за превентивен ефект од изоставување храна. Наместо тоа, користете широк спектар на соодветна храна за подготовка на комплементарна храна. Воведувањето на житни култури што содржат глутен треба да се започне во мали количини, а потоа да се зголемува чекор по чекор.

Комплементарен план за храна: од зеленчук до месо

Истражувачкиот институт за детска исхрана Дортмунд (FKE) изработи комплементарен план за храна што родителите можат да го користат како водич. На возраст од пет до седум месеци, бебето прво треба да има еден Каша направена од зеленчук, компири и месо препорачуваат експертите. Оваа пулпа обезбедува железо, кое на телото сè повеќе му треба во оваа фаза.

Секој месец следи секој месец Каша од млеко и житни култури навечер (помеѓу шестиот и осмиот месец) и а Пире од житни култури и овошје без млеко (помеѓу седмиот и деветтиот месец) (2).

Понатамошен избор на различни рецепти за храна за бебиња може да најдете овде.

Дополнителен план за храна: сами гответе храна за бебиња

Збогатувањето на комплементарниот план за храна на вашето дете со домашна храна за бебиња не е тешко и честопати дури и поевтино. Друга точка плус: имате избор на состојки во вашата рака! И, тоа значи пред се на квалитетот на одделните компоненти. Користете што е можно свеж, регионален и сезонски зеленчук и овошје со органски квалитет за храна за бебиња. Треба да обрнете внимание и на високиот квалитет со месото, житарките и употребените масла. Со нашите основни рецепти за комплементарниот план за храна, можете да започнете веднаш и да обезбедите разновидни вкусови.

Зеленчук, компир и месо каша

Зеленчук, компир и месо каша е првиот оброк што слета на лажицата на бебето. Тоа е затоа што содржи лесно достапно железо, кое на малото тело сега му треба во зголемени количини, бидејќи снабдувањето од мајчиното млеко веќе не е доволно.

За да уживате во разновидната храна, наместо месо треба да се преработува риба. Риби со маснотии, како што се лосос или скуша, се идеални поради есенцијалните омега-3 масни киселини што ги содржат, но на другите, со малку маснотии, морски риби, како што е треска, исто така, им е дозволено редовно да го најдат своето место во кашата. Послужете ја оваа каша за ручек - ова е најопуштено време од денот и може да кажете дали вашето дете не толерира нешто.

Основен рецепт за каша од зеленчук-компир-месо

  • 100 гр зеленчук (на пример, морков, пашканат, тиква, тиквички)
  • 50 гр компири, излупени (алтернативи: тестенини, ориз или други житарки, варени)
  • 30 гр месо или риба (на пример, говедско, пилешко, лосос, треска)
  • 3 лажици овошен сок или овошно пире (на пр. Јаболко, банана, круша)
  • 1 лажица масло (на пример, масло од репка, маслиново масло, ленено масло, путер)

  1. Исчистете го, измијте го и излупете го зеленчукот доколку е потребно. Измијте го излупениот компир и исечете го на мали коцки со зеленчук. Ставете во тенџере со сецкано месо или риба и малку вода и варете на средна топлина околу 10 минути.
  2. Тргнете го од оган, додадете овошен сок или пире и пире сè.
  3. Оставете да се излади до вистинската температура, промешајте го маслото и нахранете се.

Зеленчук, компир и житарици

Ако сакате да го нахраните вашето дете со вегетаријанска диета или барате алтернатива на кашата од зеленчук, компир и месо, можете да го замените месото или рибата со житарици од цело зрно. Снегулки од овес или просо се најпогодни тука (3).

Хранливото железо треба да се разгледа во оваа каша: Додека железото е лесно достапно од месото, на телото му треба поддршка од витамин Ц при апсорпција на железо од жито и зеленчук, затоа е од суштинско значење да додадете овошен сок или пире во кашата. Млекото не треба да се појавува во оваа каша, бидејќи калциумот што го содржи ја инхибира апсорпцијата на железо. Како и кашата од зеленчук-компир-месо, и оваа каша е наменета за ручек.

Основен рецепт за каша од зеленчук, компир и житни култури

  • 100 гр зеленчук (на пример, морков, пашканат, тиква, тиквички)
  • 50 гр излупен компир (тестенини, ориз или други житарки, варен)
  • 10 гр снегулки од овес од цели зрна или снегулки од просо
  • 3 ½ лажици овошен сок или овошно пире (на пр. Јаболко, банана, круша)
  • 1 лажица масло (на пример, масло од репка, маслиново масло, ленено масло, путер)

  1. Исчистете го, измијте го и излупете го зеленчукот доколку е потребно. Измијте го излупениот компир и исечете го на мали коцки со зеленчук. Ставете во тенџере со малку вода и варете на средна топлина околу 10 минути.
  2. Тргнете го од оган, додадете снегулки од овес, овошен сок или пире и пире сè.
  3. Оставете да се излади до вистинската температура, промешајте го маслото и нахранете се.

Каша од млеко и житни култури

Откако кашата од зеленчук-компир-месо ќе се најде на менито околу еден месец, следниот чекор во планот за комплементарна храна е каша од млеко-жито. Ова му се нуди на новороденчето навечер и е добро и трае. Во прилог на кравјо млеко и жито, тој има и овошен сок или мелено овошје како трета компонента.

Јогуртот и кваркот не треба да се користат како замени за млеко, бидејќи содржат значително повеќе протеини. Малото тело сè уште не може да го обработи ова во големи количини, бидејќи неговата функција на бубрезите сè уште не е целосно развиена. Општо, треба да се користат максимум 200 милилитри кравјо млеко на ден за подготовка на каша од млечно-житни култури, со цел да се избегне прекумерно внесување протеини. Исто така важно: Неопходно е да се користи пастеризирано или ултра-висока температура кравјо млеко, а не сурово млеко со цел да се одржи здравствениот ризик што е можно понизок.

Други видови млеко како козјо млеко, овчо млеко и алтернативи на растително млеко не се погодни за хранење на бебиња. Имате несоодветен нутриционистички состав.

Основен рецепт за каша од млеко и житни култури

  • 200 ml пастеризирано или ултра-висока температура кравјо млеко
  • 20 гр снегулки од житни култури или гриз (на пр. Снегулки од овес, снегулки, просо, просо, гриз)
  • 2 лажици овошен сок или мелено овошје (на пример, јаболко, банана, круша, слива)

  1. Измешајте житни снегулки во ладно млеко. Кога користите гриз, прво ставете го млекото да зоврие и потоа промешајте го.
  2. Донесете ја смесата со млеко и житни култури во тенџере и варете на тивок оган 3 минути, мешајќи повремено.
  3. Извадете го од оган, оставете го да се излади до вистинската температура, промешајте овошен сок или мелено овошје и нахранете се.

Пире од житни култури и овошје

И еве го четвртиот во лигата: Кашата од житни овошја ќе се воведе повторно еден месец подоцна и може да се храни попладне како закуска. За разлика од кашата со млеко и житни култури, комплементарниот план за храна не вклучува млеко во оваа каша. Ова повторно гарантира дека бебето не добива повеќе протеини отколку што е потребно. Друга причина е достапноста на железо, како што е случајот со каша од зеленчук-компир-жито: без млеко, телото може подобро да ги апсорбира хранливите материи. Покрај тоа, важно е ниту шеќерот ниту медот да завршат во комплементарна храна.

Основен рецепт за житни и овошни каши

  • 90 мл вода
  • 20 гр снегулки од житни култури или гриз (на пр. Снегулки од овес, снегулки, просо, просо, гриз)
  • 100 гр мелено овошје (на пример, јаболко, круша, банана, слива)
  • 1 лажичка масло (на пример, масло од репка, маслиново масло, ленено масло, путер)

  1. Измешајте ги снегулките од житни култури во ладна вода. За гриз прво донесете ја водата до вриење.
  2. Донесете ја мешавината на вода и житни снегулки во тенџере и варете 3 минути на тивок оган додека мешате.
  3. Извадете го од оган, оставете го да се излади до вистинската температура, промешајте овошен сок или мелено овошје и масло и нахранете се.

Како да се продолжи по комплементарната храна

Од околу десеттиот месец наваму, бебето е посилно во однос на комплементарната храна и веројатно веќе ги има своите први заби. Сега е време да дознаете за нормалната семејна храна. Како прво, храната треба да биде многу малку зачинета и лесно сварлива. Детето исто така сака да научи како да јаде самостојно.

Дополнителен план за храна: Од кога се потребни пијалоци?

Со воведувањето на житни и овошни каши како трета комплементарна каша со храна, дополнителниот внес на течности, исто така, влегува во игра. Покрај мајчиното млеко или храна за бебиња, на бебето сега треба да му се понуди вода како понатамошен извор на течност.

Дополнителен внес на течности исто така може да биде потребен порано. Ова е случај, на пример, ако бебето има дијареја, повраќа, температурата е многу висока или е вклучена треска. Во најдобар случај, дајте му на бебето нормална вода за пиење (вода од чешма). Треба да работи додека не биде ладно, но не треба повеќе да се вари. Како и да е, треба да бидете сигурни дека водата не доаѓа од оловни цевки.

Алтернатива на водата се незасладените (билни) чаеви погодни за бебиња. Сепак, овие не треба да се нудат како единствен пијалок. Црниот и зелениот чај не се погодни поради танините што ги содржат и стимулирачкиот ефект на кофеинот. Исто така, треба да избегнувате чај од мента, бидејќи може да предизвика респираторен застој поради есенцијалните масла што ги содржи. Треба да се држите настрана од готови чаеви за бебиња, бидејќи тие можат да содржат шеќер.

Дајте му на бебето пијалок во кригла или кригла - треба да се избегнуваат цуцлите бидејќи тие претставуваат ризик од оштетување на забот.

Дополнителен план за храна: Совети за набавка на готова храна за бебиња

Предноста на самото готвење е очигледна: Вие одлучувате што ќе влезе во теглата, а што не. Вие само треба да го намалите времето и напорот, бидејќи домашната храна за бебиња е очигледно во неповолна положба. Значи, ако треба да е индустриски произведена храна за бебиња, тоа во основа не претставува никаков проблем, затоа што подлежи на високи законски барања. Како и да е, има неколку точки што треба да се разгледаат со готова каша:

  • Обрнете внимание на должината на списокот со состојки. Ова не треба да биде толку различно од состојките на домашната каша.
  • Солта нема место во готовата каша или, се разбира, во домашната каша.
  • Готовото млеко и каша од житни култури треба да се прават од житарки од цело зрно, да немаат додаден шеќер и да немаат додадено какао, чоколадо, ароми или зачини.
  • Истото важи и за житни и овошни каши: не треба да се обработуваат само цели зрна, никаква дополнителна сладост, никакви ароми или зачини.
  • Многу каши содржат малку маснотии - доколку е потребно, промешајте ја соодветната количина на масло во кашата.

Добро е да се знае

Општо земено, сегашните препораки за комплементарна храна се одвраќаат од строгите распореди кога станува збор за воведување на првата „цврста“ храна. „Одговорното хранење“ е изнесено многу повеќе во прв план. Овој принцип се однесува на внимателност и почит при хранење на бебето - децата не треба да бидат принудени да јадат и треба да го поврзуваат релаксираното расположение и позитивниот став со внесувањето храна (4).

Ако младите родители го следат овој совет за комплементарниот план на храна, ништо не застанува на патот на здравата исхрана за нивното дете. Како и да е, ако имате какви било прашања или сомнежи, секогаш контактирајте ги педијатрите или акушерките. Ако сакате сами да ја готвите целата комплементарна храна, треба да разјасните со можниот додаток на критични хранливи материи како јод со вашиот педијатар.

Знаење за одземање

Во втората половина на првата година од животот, ќе се воведе комплементарна храна за доенчиња, со цел да може да се задоволи зголемената потреба за хранливи материи и енергија. Прво на сите, треба полека да пристапите кон новата диета со пире од зеленчук, сè додека не може да се нахрани првата вистинска каша од зеленчук-компир-месо некое време подоцна. Вегетаријанска алтернатива е каша од зеленчук-компир-жито.

По околу еден месец од воведувањето на дополнителна храна, кашата од млеко и житни култури може да следи како вечера. Кравјо млеко треба да се дава само во ограничена мерка за да не се снабдува прекумерно со протеини кај детето. Третата каша следи еден месец со комбинација на житни култури и овошје. Ова е исто така вистинско време да му понудите на бебето дополнителна вода за пиење.

Ако не готвите храна за бебиња сами и користите готови производи, треба подетално да го погледнете списокот на состојки: Солта е исто толку мал дел од комплементарната храна како вкусовите и зачините. Кога станува збор за каша од житни култури, важно е да се осигура дека се користат цели зрна.