Ореви здрави за дијабетес тип 2 #meinbuntesleben
Традиционално, сите видови ореви се јадат на Божиќ. Овде можете да дознаете зошто малите снабдувачи на енергија треба да бидат на менито во секое време од годината и покрај високата содржина на калории.
Компактно знаење за дијабетес
Оревите содржат многу маснотии и му даваат на организмот многу енергија. Поради нивната висока калорична содржина, некое време беа осудувани како храна за гоење - но нутриционистите сега ги сметаат за здрава храна: Тие содржат многу незаситени масни киселини, витамини, влакна и секундарни растителни материи - но само неколку јаглени хидрати.
Една студија за потрошувачката на ореви кај дијабетес тип 2, на пример, дошла до следниот резултат: Конзумирање на несолена, сурови ореви ја намалува и вредноста на HbA1c и вредностите на крвта на „лошиот“ ЛДЛ холестерол. Пред сè, мононезаситените и полинезаситените масни киселини веројатно ќе играат улога во попозитивните нивоа на шеќер во крвта: Бидејќи овие масни киселини ја подобруваат инсулинската резистенција на клетките - и со тоа се однесуваат на главниот механизам на дијабетес тип 2.
Ореви и ризик од дијабетес тип 2
Возбудливо е и студија од Холандија, која испитала 120.000 жени и мажи над 30 години за нивните навики во исхраната. Оние кои, според нивниот прашалник, конзумирале повеќе од десет грама ореви на ден, имале помал ризик од развој на дијабетес тип 2, отколку оние кои одбиле да ги јадат. Истражувачите можеа да го набудуваат најдобриот заштитен ефект со околу 15 грама ореви или особено кикирики дневно - ова одговара на околу половина грст. Сепак, со поголеми количини, учесниците се бореа со дебелината и како резултат на негативните ефекти врз здравјето.
Оревите добро ве исполнуваат и тешко предизвикуваат зголемување на нивото на шеќер во крвта
Удобно уживање во ореви е идеално. Директниот ефект на неколку ореви врз нивото на шеќер во крвта е исто така многу мал, бидејќи тие имаат малку јаглехидрати - својство што ги квалификува за мала закуска помеѓу нив. Покрај тоа, поради нивната висока содржина на маснотии, јаткастите плодови се добри и траат. Неколку ореви се поздрава закуска од гумени мечки или слично во секој поглед - дури и ако бројот на калории може да биде ист. Бидејќи: најдоцна, нивото на шеќер во крвта претпочита да биде оревче!