Оревите јадени два или повеќе пати неделно го намалуваат ризикот од кардиоваскуларна смрт
Оревите вклучени во исхраната најмалку двапати неделно се поврзани со намален ризик од смрт како резултат на кардиоваскуларни болести, покажува студија презентирана во Париз на конгресот на Европското здружение за кардиологија (ДИК) и Светскиот конгрес за кардиологија.
Редовното консумирање на јаткасти плодови го намалува ризикот од кардиоваскуларна смрт за 17%, во споредба со диетата во која оревите се присутни само еднаш на секои две недели, покажува истражувањето презентирано на конгресот, пренесува Асоцијацијата на печатот.
"Оревите се добар извор на незаситени масти и содржат мала количина на заситени масти. Тие исто така вклучуваат протеини, минерали, витамини, влакна, фитостероли и полифеноли корисни за здравјето на срцето.“, рече авторот на студијата, д-р Ношин Мохамадифард од Исфахан институтот за кардиоваскуларни истражувања во Иран.
„Европските и американските студии поврзуваат јаткасти плодови со заштита на кардиоваскуларното здравје, но има ограничен доказ во регионот на источниот Медитеран“, рече тој.
Истражувањето ја испита поврзаноста помеѓу потрошувачката на ореви и ризикот од кардиоваскуларни болести и смрт во Иран. Во студијата учествувале 5.432 возрасни лица на возраст од 35 години или постари без историја на кардиоваскуларни заболувања., избрани по случаен избор од урбаните и руралните области на Исфахан, Арак и Наџафабад.
Истражувачите ја проценија потрошувачката на семе и ореви - вклучувајќи бадеми, ф'стаци, лешници и обични јаткасти плодови - во 2001 година, користејќи признат прашалник.
Учесниците или членовите на нивните семејства биле интервјуирани на секои две години до 2013 година за да забележат појава на кардиоваскуларни настани или смрт.
Научниците го анализирале присуството на коронарна срцева болест, мозочен удар, кардиоваскуларни заболувања, смрт од каква било причина и смрт од кардиоваскуларни болести.
За време на просечни периоди на следење од 12 години, имало 594 случаи на коронарна срцева болест, 157 мозочни удари, 179 смртни случаи поврзани со кардиоваскуларни болести и 458 смртни случаи од било која причина.
Јадењето ореви два или повеќе пати неделно е поврзано со помал ризик од кардиоваскуларна смрт во споредба со јадење ореви на секои две недели.
Според ДИК, се препорачува да се консумираат 30 грама несолени ореви на ден, во здрава исхрана, со спецификација дека нивната калориска густина е голема.
„Суровите свежи ореви се најздрави“, вели д-р Мохамадифард.