Оревите носат придобивки неспоредливи со Nutrition Spiritual Journal
Секоја есен, се препорачува лек за ореви. Лекот е индициран како додаток во нарушувања на желудникот и цревата: чиреви, диспепсија, иритација, дијареја, запек. Можеме да јадеме јадра од орев цел месец, ако не надминувате 100 грама на ден. На овој начин, ние исто така ќе ја избегнеме непријатноста предизвикана од долгото грчење на јагнињата, односно рани од рак и воспаление на устата. Ако сеуште се наместат, земете една лажичка мед и прошетајте ја низ устата. Оревите треба да се џвакаат долго време пред да се проголтаат. Се јаде свежо или лесно пржено за полесно да се вари. Ореви што не ги јадете, чувајте ги за природни препарати, корисни во лекувањето на разни болести. Или ставете ги да се исушат бидејќи јатката од орев ќе им даде вкусен вкус на колачите.
Јадрото на оревот е исто така заштитник на срцето, желудникот и нервниот систем!
Иако е здраво, многумина од нас избегнуваат да јадат премногу јатка од орев затоа што тоа дебелее. Навистина, има поголема калориска вредност од месото, но мастите во јаткастите плодови се незаситени, помагаат да се намали холестеролот.
Колекција на минерали и витамини
Зошто оревите се толку вредни? Нивното јадро е растение со корисни материи: вода (3-5%), масти (52,0-77,5%), протеински материи (12-25%) од групата на глобулини (како што се оние во млекото и јајцата), соли минерали (оревот е овошје најбогато со бакар и цинк), провитамин А, витамини од комплексот Б (Б1, Б2, биотин, холин), витамини Ц, Е, Ф, П. Енергетската вредност на јадрото на оревот е во просек 700 kcal на 100 g. Има лаксативно дејство, особено пржено.
Бидејќи содржи токоферол (витамин Е), кој помага во намалување на холестеролот во крвта и има многу мало количество јаглехидрати, јадрата од орев е дозволена кај дијабетичарите. Бидејќи е многу богат со масти и протеини, оревот го надминува месото според калориите, има токсичност неколку пати помала. Јадрата од орев е една од најпознатите витализирачки и најхранливите намирници позната и чудо за организмот во студената сезона.
Резервоари за киселина со омега-3
Поради високата содржина на бакар, оревите се означени во исхраната на лица со анемија, лица со ревматизам и остеоартритис, преканцерозни состојби и туберкулоза, особено со туберкулоза на коски и пациенти со сифилис. Тоа е исто така одлична помош во третманот на скрофула, бидејќи промовира дренажа на лимфата и кожата. Благодарение на омега-3 масните киселини, антиоксидантите и фитостеролите, оревите се огромно оружје во борбата против ракот на дојка.
Туморите се намалуваат, а понекогаш дури и исчезнуваат. Една нова студија покажува дека умерената дневна потрошувачка на ореви им користи на пациентите со дијагностициран дијабетес тип II со одржување на границите на инсулин под контрола Дневно внесување на 30 грама ореви го намалува ризикот од влошување на болеста во многу поголема мера отколку диетата со малку калории и ниско-липиди.
Најдобриот доктор за срце
Антиоксидансите содржани во јадрото на овошјето природно го регулираат нивото на холестерол во крвта и, имплицитно, крвниот притисок. Редовното консумирање свежи јаткасти плодови ги зајакнува крвните садови и го спречува нивното влошување, особено кај постарите лица. Поради богатството со витамин Е, потрошувачите на ореви имаат минимален ризик од срцев удар. Осум јаткасти плодови на ден ги одржуваат артериите флексибилни, здрави за срцето и спречуваат мозочен удар, покажа неодамнешното американско истражување.
Специјалисти советуваат да јадеме ореви особено после оброк со многу маснотии за да ги ублажиме нивните негативни ефекти врз организмот. Исто така е забележано дека алфа-линоленската киселина во оревите може да биде корисна за оние со нарушувања на срцевиот ритам. Заштитните масти од ореви ги елиминираат ефектите на заситените масти во исхраната. Студиите исто така покажаа дека луѓето кои јадат ореви најмалку двапати неделно имаат двојно помал ризик да претрпат ненадеен срцев удар отколку оние кои воопшто не ги јадат. Ореви Се вели дека ако јадете пет порции зелени ореви неделно, ќе имате атлетско срце.
Ја намалува болката и третира запек
Печеното јадро од орев се бори против инфекции на уринарниот тракт, но истовремено може да се искористи и за ослободување од кашлање. Тоа е одличен росач, особено елиминирање на тенија. Поради високата содржина на бакар, оревите се индицирани во исхраната на луѓето со анемија. Јадрото на 20 јаткасти плодови, консумирано дневно, е ефикасен третман против псоријаза или алергиска егзема. Дури и ги решава акните. Оревите содржат витамин Б1, кој игра суштинска улога во метаболизмот на јаглени хидрати и е апсолутно неопходен за нормално функционирање на мускулите и нервниот систем.
Потрошувачката на ореви го зголемува прагот на толеранција на болка и дава важен придонес за одржување на тонот на мазните мускули, вклучени во процесите на невромускулно пренесување. Јадрото на четири печени ореви решава запек. Истиот ефект се добива ако оревите се чуваат во вода неколку часа пред да се јадат. Оревите содржат танин, со адстрингентно дејство, па затоа се корисни и при третман на дијареја.
Стимуланс на меморија
Во средниот век, оревите биле препознаени по нивната лековита улога во менталните болести. Се веруваше дека обликот на фетусот одговара на обликот на мозокот, па затоа има ефект во лекувањето на умот. Денес, современото истражување покажа дека оревите се стимулатор на меморијата и се препорачуваат за оние кои вложуваат зголемен интелектуален напор.
Високата содржина на цинк препорачува јатка од орев во третманот на астенија, ретардација на растот, нарушувања на нервниот систем. За презаситените и ослабените, неколку мелени јадра се мешаат со лажица мед, проследено со чаша свеж овошен сок. Да се зголеми капацитетот на меморијата и периодите на учење. Пастата добиена од просо од осум мелени зелени ореви и една лажица полифлорален мед е енергетски препарат со корисни ефекти во борбата против атеросклерозата, холестеролот и стресот. Терапијата исто така може да се ослободи од главоболки и мигрена.
Зелена кора, лек против брадавици и проширени вени
Ние обично ја фрламе лушпата од оревите, но зелената обвивка од ореви содржи многу витамин Ц (1.050-3.040 mg на 100 g); органски киселини (јаболкова, лимонска); калциум фосфати и оксалати. Има ефекти слични на лисја, лекувајќи акутни цревни инфекции. Во 300 мл вода, додадете околу пет лажички сецкани лушпи од зелен орев, кои се оставаат да киснат околу 10 часа.
Процедете ја и зовријте ја преостанатата смеса со 300 мл вода 5 минути. Двата препарати се комбинирани и се препорачува да се консумира еден литар од оваа мешавина. Кора од зелен орев може да се користи и за отстранување на брадавици. За една недела, брадавиците се тријат три пати на ден со зелена кора. Однадвор, чорба од кора од орев помага при заболувања на кожата или боење на косата. Во случај на првут, користете малку сок од лимон. Ако имате проблеми со проширени вени, натопената зелена обвивка од орев може да биде добар лек за овие грозни вени.
Масло од орев
Маслото од орев е индицирано во исхраната за да се спречи атеросклероза и раст на косата. Додадено во салати, се бори против тенија. Помага во случај на мокрење во кревет. Се користи и за триење на телото кај деца со рахитис, анемија, како и кај дерматози (има омекнувачко дејство).
Неколку предупредувања
Оревите не се контраиндицирани за лица со хепатитис, но овие пациенти ќе треба да консумираат помали количини. Оревите не предизвикуваат дигестивни нарушувања и потешкотии доколку се правилно поврзани. Во никој случај не треба да се јадат ореви на обилна вечера или на ручек по многу богат појадок. Добро се комбинира со сурова храна, но не се препорачува во комбинација со месо, брашно, скроб, колачи и слатки.
Кисела ореви
Англиската кујна препорачува кисели краставички, но не како кисели краставички, туку како зачин. За мариноване, оревите се избираат пред да се стврдне нивната кора, на крајот на јуни. Оревите се боцкаат неколку пати, а потоа се потопуваат во саламура 2-3 недели. Потоа се ставаат да се исушат неколку дена. Конечно, оревите се ставаат во тегли кои цврсто се затвораат; истурете го растворот за мариноване базиран на оцет, мед и разни зачини.
Третмани со јатка од орев:
Кернелите од орев се едни од најпознатите конзистентни и здрави намирници. Тоа е совршена замена за месо, подобро од соја. Кернелот од орев даден преку мелерот совршено го заменува меленото месо во скоро било што, од ќофтиња, до сармал или рулада. Бидејќи се многу богати со масти и протеини, оревите го надминуваат месото и во однос на калориската вредност, имајќи токсичност неколку пати помала и многу сварлива. Покрај тоа, оревот е овошје најбогато со бакар и цинк, поради што се користи во третман на васкуларни заболувања, нарушувања на растот и созревањето, имунолошки недостатоци.
Телесна тежина под нормалното.
Поради високата содржина на маснотии, лесна за асимилација и која не го зголемува холестеролот, јаткастите плодови кои се консумираат во големи количини се главна основа во појасите за гоење. Луѓето кои сакаат да добијат тежина без да ризикуваат нагло зголемување на холестеролот, преоптоварување на кардиоваскуларниот систем или појава на проблеми како што се целулит или стрии, оваа храна е топло препорачана.
хипертироидизам
Оревите имаат регулаторен ефект врз активноста на тироидната жлезда; Покрај тоа, тие носат значителен додаток на калории. Познато е дека во оваа состојба тие се трошат во големи количини, па оттука и состојбата со изразена девитализација што се јавува често.
Ревматизам, гихт
Лушпите од орев имаат силно депресивно дејство, промовираат мобилизација и елиминација на токсините од телото. Направете лек со хидроалкохолен екстракт (тинктура) од лушпи од ореви, од кои земајте две лажички разредени во половина чаша вода, 3 пати на ден. Третманот трае 40 дена и по можност се прави во доцна есен и рана пролет.
Хидроалкохолниот екстракт од лушпи од зелен орев е најактивниот препарат добиен од орев; тоа е многу богато со јод, флавоноиди и танини. Се добива на следниов начин: ставете тегла со навој 20 лажици прашок од лушпа од зелен орев, над која додадете две чаши (500 мл) алкохол од храна од 50 степени. Затворете ја херметички теглата; оставете да се впие две недели на топло место, а потоа филтрирајте; Како резултат на тинктурата се става во мали, темни шишиња. Се администрира од овој лек, четири пати на ден, една кафена лажичка разредена во малку вода.