Органска исхрана во хармонија со природата - мио
Одгледувани на еколошки начин, посветени на благосостојба на животните, здрави и без загадување - вака сè повеќе потрошувачи ја сакаат својата храна. Органските производи се карактеризираат со особено природно и одржливо производство.
Во Германија, термините „органски“ и „еко“ - за разлика од изразите како „природна храна“, „нетретирана“ или „контролирана“ - се заштитени со законодавството на ЕУ. Тие се залагаат за храна што се произведува и преработува според упатствата за органско земјоделство.
Без хемија, поголема благосостојба на животните
Построгите упатства се однесуваат на органски производи отколку на конвенционална храна. На пример, тие не смеат да бидат озрачени или да содржат генетски модифицирани организми. Постојат строги ограничувања за заштита на земјоделските култури и ѓубрива. Прецизно е прецизирано кои адитиви се дозволени во готовиот производ. Забранети се сите засладувачи и стабилизатори, како и синтетички бои и засилувачи на вкус.
Чувањето животни на органска фарма се заснова на нивните природни потреби во однесувањето: животните имаат повеќе простор во штала, млечните крави имаат пристап до пасишта или двор за вежбање, на кокошките несилки им е дозволено да гребеат и да се печат со песок и да имаат пристап до селата. Како по правило, животните не се третираат со антибиотици и хормони за раст; нивната храна е органска и главно се произведува на фармата.
Високи стандарди, широк опсег
Многу органски производи имаат и печат на здружение за органско земјоделство, на пример Биоланд, Натурленд или Деметра. Нивните барања ги надминуваат минималните стандарди на органската регулатива на ЕУ. На пример, 100 проценти наместо 95 проценти од состојките мора да бидат од органско потекло, дозволени се помалку адитиви и правилата се исто така построги за сточарство, ѓубрива и пестициди.
На полиците на Глобус ќе најдете многу храна со органски печат. Само трговскиот партнер Алнатура е застапен со над 700 органски производи од сок од јаболко до темно чоколадо. На шалтерот за сирење, можете да изберете од над 30 видови органско сирење во текот на целата година и во одделот за овошје и зеленчук, широк спектар на јасни, свежи органски овошја повикуваат на сезонски промени.
Важни органски пломби
1 органско лого на ЕУ, 2 Деметра, 3 Биоланд, 4 Натурленд, 5 германски органски печат