Органски хинап црвени дамки 70g од дивата колекција SamaraNatura
Подготвени за пратка, испорака за 1-3 дена
Jука/црвени дамки со камен
Juуџубите припаѓаат на ботаничкото семејство на растенија од ајдучка трева и се одгледуваат во Кина повеќе од 4000 години. Постојат најмалку 400 сорти на хинап, и иако понекогаш се нарекуваат црвени урми, кинески урми или индиски урми, тие всушност не се поврзани со урми и растат на релативно мали дрвја, хинап Зизифус, кои добро се снаоѓаат во екстремни температури.
Juуџабите се кафено-црвени однадвор и беж одвнатре, со крцкава, јадење кожа и сладок вкус како мешавина од сушени јаболка, круши и урми со текстура на бел слез.
Легендите во некои азиски држави велат дека дрвјата од џуџе биле следени внимателно затоа што нивниот сладок мирис имал репутација дека ги тера луѓето да се за inубат.
За среќа, Западот сега има подобра можност да го открие она што целиот свет го знае одамна - вкусната разноврсност на ова егзотично овошје.
Иако немаат голема количина на една хранлива материја, џукавите содржат широк спектар на различни хранливи материи, вклучувајќи 18 од најважните аминокиселини и магнезиум, калиум, бакар, ниацин, калциум, манган, фосфор и железо. Тие содржат големи количини на витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот и се бори против инфекциите. Ова е веројатно причината зошто тие се користат во многу култури илјадници години како чај, на пример за болки во грлото. Ако имате кашлица или болки во грлото, тестирајте ги ефектите од чајот од ѓубриво. Рецептот можете да го најдете во табулаторот Рецепти,
Флавоноидниот апигенин (исто така се наоѓа во камилица, мајчина душица и црвено вино) содржи антиоксиданти и може да има позитивен ефект врз црниот дроб, варењето и алергиите. Исто така, се вели дека е антиинфламаторно.
Зошто сакаме диви органски хинаби
Juукавата е супер вкусно овошје со уникатна текстура што е исклучително ретко да се најде. Колку што знаеме, во моментов сме единствената компанија што го продава ова уникатно овошје во Швајцарија. Не е премногу слатка и прави идеална здрава закуска.
Бисери од див органски хинап од Самарканд
Нашите црвени датуми доаѓаат од овластени органски колекции на диви видови во Узбекистан. Тие напредуваат во беспрекорни, оддалечени области во близина на Самарканд, покрај античкиот пат на свилата. Тука вкусот и специјалните состојки добро се развиваат во топлите и долги лета. Органска храна од патот на свилата внимателно бере во Узбекистан преку нежно соларно сушење и последователно рачно сортирање.
Користете хинап
Овие интересни бобинки од хинап, кои се малку помалку слатки од другите сушени плодови, ги препорачуваме како закуска помеѓу оброците. Сушени џукави може да се користат во рецепти наместо урми или јаболка. Juукавите може да се користат и како чај (види табела Рецепти).
Препорака: натопете го манџата во вода 2 часа. Ова ги прави помеки и малку послатки.
Предупредување: Juукавите содржат камен, како урми.
Нутриционистички вредности органски хинап на 100гр (вреќата содржи 70гр)
Енергетска вредност 1157kJ/276kcal
Маснотии 0,8гр
од кои заситени масни киселини 0,2g
Јаглехидрати 61,8 гр
од кои шеќер 61,8 гр
Протеин 3,6 гр
Диететски влакна 10,8гр
Сол 0,02гр
Витамин Ц 119mg (200% *)
Сите информации се предмет на вообичаените флуктуации на природните производи.
* Процент на препорачана дневна доза за возрасно лице според LGV.
Чување: Да се чува на ладно, суво и темно место.