Органски семки од сончоглед НУТС; пријателски органски производи
Подготвени за испорака, време на испорака приближно 2-3 ** работни дена
Нашите излупени и исушени семки од сончоглед доаѓаат од Европа и имаат благ, орев, ароматичен вкус. Како извор на протеини и влакна, маслодајните семе се особено популарни за веганска и вегетаријанска подготовка.
Производство:
Бербата на семе од сончоглед е прилично лесна. Семките од сончоглед зреат на дното на сончогледот однадвор. Вистинско време за берба е кога внатрешните јадра можат да се распукаат, но внатре се сепак меки. Неколку дена откако ќе почнат да венеат и целосно да се исушат, семето на цветните глави се повеќе или помалку едноставно тресени со специјално дизајниран комбајн. По мелењето, семето од сончоглед треба да се исуши и да се избрише кожата.
Користете:
Семките од сончоглед се богат и разноврсен додаток на менито, тие ги надополнуваат мусли и обезбедуваат крцкаво уживање во бисквити; збогатете се како додаток за супи и се крцкава состојка за јадења од зеленчук и ориз.
Покрај печива како леб од семе од сончоглед и како гарнир за ролни, тие може да се користат и прекрасно за рафинирање на салати. Салати од суров зеленчук може да се подготват ароматично од сецкани моркови и да се прелива со (печени) семки од сончоглед како украс. Кога се печат семки од сончоглед, тие добиваат особено интензивен вкус на ореви!
Кога печете, ве молиме, забележете: Сончогледово семе засечете го во топла тава без да додадете маснотии. Топлината треба да се одржува на ниско ниво, така што јадрата не гори многу брзо. Кернелите остануваат во тавата со постојано мешање додека не добијат кафеава боја.
Во миксер може брзо и лесно да се направи паста, која може да се користи за згуснување и рафинирање на супи, сосови, кари, но и млечни јадења и кваркови препарати.
Корисни информации:
Само на југот на Германија количината на сонце е доволна за да се обезбеди големо одгледување на сончогледи, поради што повеќето достапни семки од сончоглед доаѓаат од поотпорни земји.
А многу посебна особеност: сончогледи се компас растенија, тие секогаш ги свртуваат своите цвеќиња кон сонцето. Во текот на целиот ден се следи циклусот на сонцето, што во земјите во кои се зборува шпански го доби името „Гирасол“, што значи „да се сврти кон сонцето“. Веднаш штом ќе процветаат, овој имот се губи. Овошјето стои скоро секогаш насочено кон исток.
Забележете дека семките од сончоглед се исто така маслени семиња и се релативно богати. Затоа, јадрата треба да се трошат само во умерени количини. Наизменично со други ореви и јадра, безбедно е да се консумираат околу пет порции (приближно 30 грама секоја) неделно.
Спецификација:
Состојки: Семки од сончоглед * - цели, излупени, органски одгледувани
Потекло: Италија, Унгарија - во зависност од квалитетот и времето на бербата - видете ја етикетата
Чување: За да уживате во целосната арома, оревите и јадрата треба да се чуваат на ладно место (6 - 15 ° C) и суви, заштитени од светлина!
Просечни хранливи вредности на 100g:
| Калорична вредност: | 2480 kj/593 kcal |
| Маснотии: | 49,0 гр |
| овде: заситени масни киселини: | 4,5 гр |
| мононезаситени масни киселини | 19,0 гр |
| Полинезаситени масни киселини | 23,0 гр |
| Јаглехидрати: | 12,3 гр |
| од кои шеќери: | 2,6 гр |
| Протеини: | 22,5 гр |
| Диетални влакна: | 6,3 гр |
| Сол: | 0,005 гр |
Сите информации се однесуваат на 100g јадење дел и се предмет на природни флуктуации.