Ориентална тава за ориз (пилаф) со рецепт за јагнешко јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,3 мг | (38%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,7 мг | (14%) | |
| Витамин К. | 119,4 μg | (199%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ниацин | 14,4 мг | (120%) | |
| Витамин Б₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолна киселина | 84 µg | (28%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,1 мг | (18%) | |
| Биотин | 5,6 микрограми | (12%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 3,4 μg | (113%) | повеќе |
| витамин Ц. | 19 мг | (20%) | |
| калиум | 679 мг | (17%) | повеќе |
| Калциум | 58 мг | (6%) | повеќе |
| магнезиум | 71 мг | (24%) | повеќе |
| железо | 3,9 мг | (26%) | повеќе |
| јод | 6 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 4,9 мг | (61%) | повеќе |
| заситени масти | 2,8 гр | ||
| урична киселина | 305 мг | ||
| холестерол | 79 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 2 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измијте го месото, исушете го и исечете го на мали коцки. Излупете и ситно исечкајте го кромидот и лукот.
Загрејте 2 лажици масло во тенџере и извалкајте го месото од сите страни. Сол, бибер и извадете го. Испетете го кромидот и лукот во маснотијата за печење, додајте ги зачините, пот кратко, повторно ставете го месото и ставете го да загреете со густинот. Врие на средна топлина околу 40 минути.
Измијте го спанаќот, сортирајте, исчистете и исушете го.