Вкочанетост на екстремитетите најавува недостаток на овој витамин - Андреја Раику
Витаминот Б 12 е исклучително важен за системите и функциите на организмот.
Недостаток на витамин Б 12 може да доведе до различен степен на невропатија, оштетување на нервите што може да предизвика пецкање и вкочанетост на рацете и нозете на заболеното лице.
Витаминот Б 12 е хранлива материја што не може да се произведе во организмот и мора да се обезбеди преку здрава и урамнотежена исхрана.
Статистичките податоци покажуваат дека недостаток на витамин Б 12 е еден од главните здравствени проблеми во сиромашните делови на светот, како што се оние во Јужна Америка и делови од Африка.
Исто така наречен кобаламин, витамин Б 12 е важен за многу телесни функции, како што се здравјето на мозокот, производството на крвни клетки и правилното функционирање на нервниот систем, но исто така и за хематопоезата.
Луѓето кои имаат здрава, урамнотежена исхрана немаат ниско ниво на витамин Б 12, освен во исклучително ретки случаи.
Болести кои влијаат на способноста на телото да апсорбира витамин Б12:
Постојат одредени состојби кои можат да влијаат на способноста на организмот да апсорбира витамин Б 12. Поточно, целијачна болест - во која имунитетниот систем на организмот реагира на глутен со уништување на цревната лигавица, Кронова болест - автоимуна состојба што предизвикува постојано воспаление на гастроинтестиналниот тракт . Но, исто така, атрофичен гастритис - состојба во која слузницата на желудникот е тесна и го ограничува производството на киселина. Но, главниот здравствен проблем поврзан со слаба апсорпција на Б 12 е состојба што лекарите ја нарекуваат „пернициозна анемија“.