Ориз Басмати со зеленчук
Оризот Басмати има прилично уникатна арома, од орев, малку цветен - тој е многу ароматичен во споредба со обичниот ориз.
Кари со ориз басмати е едноставен, но вкусен и многу шарен рецепт - тоа е само добар рецепт што треба да се сервира на вечера.
Значи, за да го подготвите овој рецепт, ќе ви требаат:
- Кафеав ориз од басмати (го користевме оној од Био Планет)
- кромид
- пипер
- нафта
- избрана мешавина од зеленчук
- крем од овес
- неактивни снегулки од квасец
- зачини: кари, црн пипер и сол
Гответе го кромидот и пиперката во малку масло.
Додадете го оризот и избраниот зеленчук, над кој ставате топла вода и оставете го да се вари додека не се зготват зрната ориз.
Тргнете го од оган, додадете лажица овесна каша и неактивни снегулки од квасец.
Има добар вкус со сол, бибер и кари и се служи топло.