Ориз против металоиди »Мед
Во прилог на лекови без рецепт и лекови на рецепт и промени во животниот стил, медицинските професионалци препорачуваат повремени или чести металоиди особено за да избегнувате одредена храна и да претпочитате друга. Една од склопот на храна за металоиди е оризот. Тоа не е само затоа што оризот е посебен лесно сварлива е, но и преку Формација на лигите на Го заштитува хранопроводот од корозивни ефекти на гастричната киселина што тече назад. Сепак, диетата богата со ориз ретко се бори со различните можни причини за непријатни симптоми. Храната затоа е помалку домашен лек против металоиди отколку поддршка и вкусна нутриционистичка компонента за пациенти со рефлукс [1] [2].
Како и зошто оризот помага при металоиди?
Горушицата обично се третира со лекови. Сепак, третманот треба да помине низ Одвикнување од никотин, губење на тежината и пред се со тоа Промена во навиките во исхраната добие поддршка. Оризот е една од храната што особено се препорачува за оние со чести металоиди. Тоа е основна храна за скоро половина од светската популација. Оризот е важен Добавувач на јаглени хидрати, но има само половина повеќе јаглехидрати од тестенините со иста количина, така што поддржува губење на тежината. Преку висока содржина на скроб брзо се заситува. ориз речиси не содржи маснотии, што во големи количини може да предизвика металоиди. Бидејќи маснотијата е потешко да се вари од другите компоненти на храната и затоа останува подолго во стомакот. Кога стомакот полека ќе се испразни, химот најверојатно ќе тече повторно во хранопроводот [5] [6] [7].
Сите овие својства можат да помогнат во намалување на металоиди поврзани со исхраната, но тие не ја решаваат причината. Без оглед на ова, оризот може да помогне да се спречи претстојното воспаление на хранопроводот (езофагитис) или да се ублажат симптомите на постојниот. Големата содржина на скроб го прави варениот ориз исклучително добар лигав. Слузот се населува на површината на хранопроводната мукозна мембрана и со тоа се намалуваат штетните ефекти на киселината. Така, евентуално може да се спречат долгорочните последици од непријатната болест [2].
Што мора да се земе предвид при употреба и дозирање?
Ако јадете ориз често, не можете да погрешите. Изборот на сортата ориз може да се изврши и според преференциите на вкусот. Сепак, за разлика од полиран бел ориз, кафеавиот ориз сè уште ги содржи сите хранливи материи и минерали кои природно се јавуваат во оваа главна храна. Овие вклучуваат, меѓу другото, витамин Б., како и спазмолитично магнезиум. Сите 120 000 познати сорти ориз имаат заеднички својства за формирање на слуз, што може да го поддржи третманот на езофагитис [6] [7].
Ако страдате од особено сериозни симптоми, можете исто така да користите ориз како а Груба ориз да се земе во. За ова, меко зовриените зрна од ориз се притискаат преку ситно разматено сито и со тоа се преработуваат во вид на кашест лигите [8].
Постојат несакани ефекти и ризици?
Честите металоиди не треба да се третираат само со домашни лекови и промена на исхраната. Ако лекови без рецепт пропаднат и симптомите не се подобрат, треба да се побара медицински совет.
Скоро и да нема ризици и несакани ефекти со диета богата со патувања, освен ако има нетолеранција на храна што содржи хистамин (Нетолеранција на хистамин) или нетолеранција на лепилото протеин глутен (Нетолеранција на глутен) Во овој случај, оризот треба да се избегнува како храна.
Иво ван дер Воорт, „Рефлуксен езофагитис“ во: H. Koula-Jenik, M. Kraft, M. Miko, R.-J. Шулц (Ур.): Водич за нутриционистичка медицина, Урбан и Фишер 2006, стр. 479 натаму.
Томас Личер, Јан Штефел (Ред.): Гастроинтестинален тракт, Спрингер 2013, стр. 48 г.
Кристоф Беглингер, Буркхард Гаке: Гастроентерологија систематски, UNI-MED-Verlag, 2007, стр. 30.