Ориз во диета на бодибилдер
Ако сте виделе како јадат бодибилдери, можеби сте забележале некој детал - тие секогаш јадат ориз! Придобивката од оризот во однос на масовното регрутирање е од непроценлива важност, но каков вид на ориз вреди да се купи? Сега, сорти ориз станаа толку многу што ми се врти главата, потоа тајландски и диви и кафеави и полирани со долго, парено жито. Се разбира, изобилството од тоа е добро, но ние треба, меѓу целата оваа разновидност, да најдеме многу корисен пример и да го вклучиме во нивната корпа за храна.
Оризот е тревни растенија од семејството на житни култури, трета најпопуларна житни култури во светот (по пченица и пченка). Служи како основа на исхраната на жителите на многу земји, особено во југоисточна Азија (Тајланд, Виетнам, Индонезија), овие земји се сметаат за родно место на ориз.
Оризот има различни форми:
долгорочно;
srednezerny;
ротундДѓ.
Во однос на содржината, сè е исто така доста разновидно, особено на полиците во продавниците и пронајдете ги следниве видови ориз (во процес на обработка):
кафеава;
ауриу (бари на пареа);
бело;
sДllatic:
црна;
roИ ™ u (Камарг).
За полиран (исчистен) и не застаклен (кафеав) ориз мора да се каже посебна линија. Првиот - е 97% од рускиот пазар (бел, кружен), вториот - исчистен само од надворешната страна од неисхрана школки, и ги остави најкорисните излупени лушпи.
Да продолжиме да ги разгледуваме придобивките од користењето ориз. Значи, вклучете го овој производ во вашата исхрана и тогаш ќе уживате во неговите придобивки:
в вн –1. Одличен извор на енергија
Оризот е богат со сложени јаглехидрати, кои делуваат како гориво за организмот и помагаат во нормалното функционирање на мозокот. Витамини, минерали и разни органски компоненти ја зголемуваат метаболичката активност на сите телесни системи, што дополнително го зголемува нивото на енергија. Јадењето ориз е товар на јаглени хидрати подолго време!
в вн2. Недостаток на холестерол и глутен
Оризот не содржи холестерол, масти, соли и глутен, што е составен дел од урамнотежената исхрана.
в3 - 3. Управување со крвниот притисок
Влакната (нерастворливи влакна) се од витално значење за да се заштити телото од развој и метастаза на клетките на ракот. Покрај влакна, оризот содржи природни антиоксиданти како витамин Ц, витамин А, фенолни соединенија и флавоноиди кои делуваат како антиоксиданти или го олеснуваат излачувањето на слободните радикали.
Фенолните соединенија на оризот имаат антиинфламаторни својства, тие исто така ја елиминираат иритацијата на кожата и различното црвенило. Исто така, антиоксидативниот капацитет на оризот (а особено пудрата) помага да се одложи појавата на брчки и други предвремени знаци на стареење на кожата.
в6 -. Богат извор на витамини
Оризот е одличен извор на витамини и минерали, како што се ниацин, витамин Д, калциум, железо, тиамин и рибофлавин. Овие витамини се основа на метаболизмот, здравјето на имунолошкиот систем и целокупното функционирање на системите на организмот.
в7 -. Стабилниот скроб им помага на цревата да делуваат
Оризот е многу богат со отпорен скроб, кој стигнува до цревата во несварена форма. Овој вид скроб го стимулира растот на корисни бактерии кои помагаат при вежбање на нормални движења на дебелото црево. Нерастворливите влакна помагаат брзо и лесно да се турка храната низ дигестивниот тракт. Така, оризот е корисен во борбата против дијарејата и синдромот на нервозно дебело црево.
Ако ја земеме предвид улогата на оризот во боди-билдингот и придобивките што ги носи, тогаш е потребно да се обрне внимание на неполиран ориз.
67% од витамин Б3;
80% од витамин Б1;
90% од витамин Б6;
половина манган, половина фосфор;
60% железо.
Во кафеавиот ориз, практично сите оригинални хранливи материи и корисни ефекти врз телото се многу посилни (во споредба со белиот ориз). Во конструкцијата на мускулен ориз, оризот ги игра следните важни улоги.
За раст, мускулите имаат потреба од градежни блокови и јаглехидрати. Оризот е важен извор за обезбедување на организмот со комплексни јаглехидрати и аминокиселини. 100 g производ содржи до 8 g протеини.
в3 - 3. Заштита од метаболички синдром
Прочистените житни култури и производите добиени од нив доведуваат не само до зголемување на телесната тежина, туку и до зголемена отпорност (подложност) на инсулин и метаболички синдром. Заедничките карактеристики на овој синдром се висцерална дебелина (видот на обликот е во облик на круша), ниско ниво на добар холестерол, високо ниво на триглицериди. За возврат, производите од цели зрна (вклучително и неполиран ориз) ги избегнуваат сите овие проблеми.
преку Ну. Регулирање на мускулите
в в -5. Долготраен извор на енергија
Поради просечниот гликемиски индекс (50 единици), нивото на гликоза во крвта се чува долго време, на стабилно ниво, не предизвикува рецесии и врвови (т.е. не се појавуваат рафали на инсулин). Ова ви овозможува да користите ориз како одлично снабдување со енергија, и пред и по обуката.
Конечно, еве неколку практични совети за тоа како да ја зголемите употребата на овој производ: