Оризова хартија Пет идеи за рецепти што треба да ги земете дома
Оризова хартија: пет идеи за креативни рецепти
09.06.2016, 13:59 часот | rk (CF)
Пролетните ролни се популарна азиска закуска. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
Дали некогаш сте биле во азискиот супермаркет со прашањето кои креативни рецепти за оризова хартија може да се подготват со тенки листови тесто? Можностите изгледаат бесконечни. Затоа тука ќе најдете пет кулинарски идеи што можете да ги прилагодите и да варирате според вашиот сопствен вкус.
1. Пролетни ролни направени од оризова хартија
Азиските пролетни ролни се особено класична и многу популарна употреба за оризова хартија. За да го направите ова, ставете малку фил во средината на хартијата и завиткајте го нагоре, така што ќе биде добро затворен на сите краеви. Хартијата се држи сосема сигурно ако ја навлажнете малку.
Потоа пропржете ги пролетните ролни во врели маснотии додека не поруменат и станат крцкави. Остри зеленчуци, како што се зелка, пиперки или моркови, се погодни како полнење. Треба да готвите месо претходно за да бидете на безбедна страна, бидејќи времето на пржење е обично кратко.
Зимски зеленчук - витамински бомби во студената сезона
Сорти зелка во кутија: сорти зелка и зеленчук од корен имаат одлични хранливи вредности. Во минатото, витаминските бомби честопати се сметаа за храна на сиромашните луѓе, но зимскиот зеленчук не ја заслужуваше оваа репутација. Што точно ги прави различните сорти толку здрави и други совети може да се најдат во оваа фото-емисија. (Извор: Valentina_G/Getty Images)
Како и белата зелка, и црвената зелка е полна со витамини и минерали. Покрај тоа, сортите од зелка се добри и за крвниот притисок и за варењето на храната. Сепак, како и кај сите видови зелка, се препорачува претпазливост бидејќи зеленчукот подуе. За малку да го намалите ефектот на надуеност, помага да се подготви зеленчукот со ким семе, куркума или ѓумбир. Исто така, замрзнувањето на зелката убива многу од супстанциите што предизвикуваат гас. (Извор: SkyF/Getty Images)
Цикорија и радикио често се подготвуваат како салата. (Извор: onaона Крусе/слики од имаго)
Кинеската зелка од супермаркетот понекогаш тежи неверојатни два килограми. (Извор: слики од магинчина/имаго)
Не толку познат како морковот, но пашканатот е барем вкусен. Коренскиот зеленчук е полн со калциум и каротин и, според канцеларијата за овошје и зеленчук во Бон, содржи четири пати повеќе витамин Ц од морковот. Пашканатот често се меша со коренот на магдоносот. Но пашканатот има поблаг вкус кој е сладок и орев. Зеленчукот може да се јаде суров или варен и има особено добар вкус во комбинација со моркови. (Извор: LisaInGlasses/Getty Images)
Така што зелените од Брисел се особено ароматични, треба да почекате за првиот мраз. Во зима, пупките од зелка служат како прилог од зеленчук или состојка во затоплување на супа од зеленчук. Иако е потребно малку напор за лупење на малите пупки, добро вреди. На крајот на краиштата, зимскиот зеленчук е богат со витамин Ц и нивната содржина на фолна киселина го поддржува растот на клетките. (Извор: bhofack2/Getty Images)
Цвеклото е исто така еден од зеленчуците што се појавија на полиците во супермаркетите во зима. Зеленчукот може да се обработува суров или варен. Но, бидете внимателни: сокот од корен зеленчук лесно се трие, а прстите обично остануваат малку розови дури и по миењето. За да го избегнете ова, можете да користите гумени ракавици. Лисјата од цвекло исто така може да се јадат. Сепак, тие не смеат да бидат премногу големи и треба да се готват пред да се консумираат. (Извор: dianazh/Getty Images)
Целериакот не треба да недостасува при подготовка на супи. Но, може да се исече и готви и како прилог од зеленчук во комбинација со моркови, пашканати или корен од магдонос. Во прилог на целер, има и целер: често се користи при подготовка на салати или како суров зеленчук за потопување. (Извор: Mark_VB/Getty Images)
Кадравите лисја се белег на зелката од савој. Зеленчукот од зелка е богат со магнезиум и содржи многу протеини. Савовата зелка има особено добар вкус како придружба на срдечни јадења со месо. Листовите зелка од савој може да се користат и како рулада и да се полнат со мелено месо. Како вегетаријанска опција се препорачува мешавина од варен ориз и овчо сирење. (Извор: Бартош Луцак/Getty Images)
2. Слатки пролетни ролни за десерт
Рецептите за оризова хартија можат да бидат малку покреативни? Потоа, еднаш можете да пробате слатки пролетни ролни. Според „daserste.de“, како полнење подгответе мешавина од бели ролати исечени на коцки, жолчки од јајце, крем, сок од лимон и кора од кора од лимон и шеќер.
Потоа подигнете ги белките од јајцата под нив и наполнете ги листовите со ориз. Потоа добро пропржете ги добро затворените ролни неколку минути и послужете ги исечени и попрскани со шеќер во прав - многу посебен десерт!
3. Летни ролни: лесни и свежи
Зарем навистина не сакате пржена храна? Тогаш рецептите за оризова хартија за летни ролни се вкусна алтернатива. Тука го наполнувате тестото со свежи состојки, навивате го и уживате во ужинка сирова, како еден вид азиска обвивка. Така што тестото станува малку помазно и добро се лепи, треба да го натопите во вода неколку секунди пред да го наполните.
4. Пополнете ги летните ролни креативно
Различни состојки се погодни како полнење за летни ролни, кои понекогаш се нарекуваат и „среќни ролни“: Различни видови зеленчук, исечен на ситни ленти, формираат лесна, вкусна закуска во топлите денови. Месото или морските плодови, од друга страна, се малку посуштински.
Меленото месо е особено погодно затоа што е лесно да се дели. Се разбира, прво треба да ги сварите последните состојки пред да направите валава. Рецептите за оризова хартија често вклучуваат натопи. Ако сакате тоа да биде брзо, само користете сос од соја.