Orорж Ошава - Макробиотик Зен или уметноста на подмладување и
Режимот на Ошава
Orорж Ошава, во книгата Зен макробиотик или Уметноста на подмладување и долговечност, има како принципи врската помеѓу духот и телото и регулирањето на антагонистичките појави јин и јанг. По него, тие мора да бидат исполнети 7 услови на здравје и среќа и тој исто така нè поттикнува да го направиме следниот тест:

1. Недостаток на замор (5 поени). Ако од време на време кажете: „Премногу е тешко“ или „Невозможно е“ или „Не сум во можност да го сторам тоа“, покажете го степенот на замор. Заморот е вистинската причина за болеста. Мора да се впуштите во непознатото и колку е поголема тешкотијата, толку е поголемо задоволството. Овој став е знак на замор.
2. Апетит (5 поени). Ако не јадете природна храна со задоволство, тоа значи дека имате недостаток на апетит.
3. Длабок сон (5 поени). Ако зборувате во сон или ако имате соништа, тоа значи дека вашиот сон не е длабок. Ако 4-6 часа сон ве задоволува, тоа значи дека добро спиете. Ако не можете да заспиете 3-4 минути. откако ќе ја ставите главата на перницата, без оглед во кое време од денот, без оглед на околностите, тоа значи дека вашиот дух не е ослободен од некаков страв. Ако не можете да се разбудите во времето кога сте го поставиле пред да заспиете, тоа значи дека вашиот сон не е совршен.
4. Добра меморија (10 поени). Ако не заборавите нешто што гледате или слушате, тоа значи дека имате добра меморија. Способноста да се задржи се зголемува со возраста. Меморијата може да се стекне преку макробиотици.
5. Добро расположение (10 поени). Здрав човек, тоа е, без страв и болест, е весел и нежен во сите околности. Однесувањето, гласот, облеката мора да предизвика благодарност до оние околу вас. Здрава личност никогаш не се лути. Ако не можете да стекнете блиски пријатели со сопругата или децата, тоа покажува дека сте многу болни.
6. Брзина на расудување и извршување (10 поени).
7. Правда (55 поени). Може да се изрази со:
onНе лажете за да се заштитите;
• да биде точно;
• да ги сакаме сите;
секогаш барај тешкотии, наоѓај ги, бори се и освојувај ги со сета своја моќ;
• да бидеме посреќни и посреќни;
Никогаш не се сомневајте, претворете ја мизеријата во среќа.
Бодовите се сумираат секој месец. На почетокот, мора да се додадат 40 поени. По 3 месеци, мора да се исполнат 60 поени.
Човек кој не може да лекува и не може да си ја најде сопствената слобода, сопствената среќа и правда преку себе, без помош на другите, е создаден да биде искористен и проголтан од другите, да храни црви и микроби. Тој не треба да оди во пеколот по смртта, тој е таму дури и во животот. Ако има само една личност или една работа на овој свет што не можете да ја сакате, никогаш нема да бидете среќни, вие сте болни. Ако сте болни, мора да се лекувате; ако другите ве лекуваат, вашето заздравување е нецелосно, затоа што ја губите својата независност и слобода. Здравјето и среќата што доаѓаат од другите ќе создадат обврска што мора да ја платите. Се ослободувате ако ширите радост и благодарност околу вас.
После Ошава, рак, запек, грчеви, декалцификација, дијабетес, смрзнатини, глауком, хипо- и хипертензија, хемороиди, брадавици (премногу производи од животинско потекло), леукемија, несоница, детска парализа, шизофренија, хепатитис, срцеви заболувања, болка во бубрезите, заби, глава (премногу киселост), мултиплекс склероза се должи на прекумерна диета со јин. Исто така, опаѓање на косата, првут, ќелавост се должи на вишок јин, односно злоупотреба на витамин Ц, овошје, шеќер, салати, производи богати со К или П. Сите козметички производи, тинктури, лосиони, чешли и пластични четки се многу јин.
Астигматизам, далекувидост, Паркинсонова болест се јин или јанг
Во една крајност се препорачува режимот бр. 7, 100% диета со житни култури (крем од ориз), без течности (вода е јин) 10 дена, потоа бр. 6 со 90% житарки, 10% зеленчук (не јин како компири, домати, модар патлиџан), малку пијалоци; режим бр. 5 со 80% житни култури, режим бр. 4 со 70% житарки итн. Од друга крајност, режимот бр. 1, воведете повеќе зеленчук (до 30%), помалку житни култури (до 10%), супи 10%, месо 30%, салати 15%, десерт 5%, со претпазливост. Како што се намалува содржината на жито, процентот на производи од животинско потекло и растителни производи соодветно се зголемува. Режим бр. 3 со 60% житарки, 30% зеленчук, 10% супи може да се чуваат онолку колку што сакаме, без опасност. Добро е да се има тенденција кон 100% житни култури, ако зеленчукот и месото не надминуваат 30%, без страв од нерамнотежа.
Bвакајте го секој залак најмалку 50 пати.
Што се однесува до житарките, Ошава дава неколку рецепти.
1. Целиот ориз. Се вари додека не изгори малку на дното. Yellowолтиот дел е најјанг, најбогат со минерали и најтежок. Се користи за пациенти со тенденција на јин.
2. Орез Гомоке. Измешајте 5-10% варен зеленчук со варен ориз.
3. Костен ориз. Измешајте го оризот со 10-20% варени костени.
4. Кускус со ориз. Сварете го оризот и додајте наут и кромид.
5. Каша од овесна каша. Варете овес со кромид.
6. Суров ориз. Грст натопен ориз на празен стомак ги брка сите паразити од цревата (особено од дуоденумот).
7. Специјален крем за ориз. Пржете го оризот и варете го 2 часа. Исцедете го. Тоа е многу добар тоник.
• кафе Ошава (Јанох): 3 лажици ориз, 2 пченица, 1 леблебија, 1 цикорија, заруменето и мелено. Ставете 1 лажица до 1/2 л вода. Се вари 10 минути. Индициран е за главоболки, запек;
• кокохо (замена за мајчино млеко): пржено брашно од ориз, пченица, овесна каша, соја, семе од сусам. Варете 10 минути, откако ќе ставам 1 лажица смеса во 1/4 л вода;
• кафе глуварче. Корените од глуварче се пржат, мелени. Ставете 1 лажичка во чаша вода. Кој сака погорчлив вкус, може да додаде цикорија. Исто така е добро за срцето и нервниот систем.
За лекување, Ошава генерално препорачува облоги од ѓумбир, лапа од оризово брашно со малку вода. За треска, настинка, јадете супи од ориз, крем од ориз, ставете лапи со хлорофил (мелени листови од спанаќ, зелка).
За парализа: глуварче, пенлив чај.
Јаболков оцет со мед не се препорачува, бидејќи и двајцата се јин. Добро е за самиот јанг.
Д-р Ошава исто така препорачува режим за прочистување за балансирање и енергизирање на битието од гледна точка на јин-јанг, кој се состои од 10-дневни лекови со пауза од 1-5 дена, за кое време се консумира само јанг-храна.: пченица, ориз, просо и хе bда варени во вода или варени со малку сол. Како течност, само вода и само исклучителен чај од босилек или црн чај.
Во исхраната, рамнотежата на јин-јанг мора да се одржи. Храната што го исполнува ова барање се житарки. Другите компоненти на нашата исхрана (зеленчук, мешунки, овошје) имаат вишок на јин, во споредба со нашата конституција. Зеленчукот се „заплеткува“ со додавање на нерафинирана морска сол (имаме груба сол која е близу до морска сол), со вриење под притисок, измешана со житни култури. Напротив, месото и јајцата создаваат нерамнотежа кон јангот. Ниту зеленчукот, ниту производите од животинско потекло не можат да постигнат баланс на исхраната. Двете се нуспроизводи, во споредба со житарките. Се користи мед, иако е троен јин, поради неговите хранливи својства. Орџ Ошава споменува дека максималниот дел од секоја категорија храна е 30% од целата чинија.