Орторексија - кога желбата за здрава исхрана станува опсесија
Пица? Нема шанси! Тие јадат храна само без додатоци, по можност органски одгледувани. Целиот ваш живот се врти околу здравата исхрана - и станува присила. Зборуваме за луѓе со орторексија.
Сè уште не е научно признаено, но експертите веруваат дека орторексија е нарушување во исхраната и сериозно заболување што луѓето можат да го користат за да му наштетат на своето тело. И сето тоа затоа што се храните здраво? Звучи парадоксално.
Ова е она што се крие зад орторексијата
Терминот орторексија потекнува од грчкиот. Ортос значи „право“, орексис значи „апетит“. Луѓето со орторексија прават сè како што треба на прв поглед. Вие се грижите за вашето тело. Обрнувате внимание на здравата исхрана и сакате да направите сè на најдобар можен начин. Тие го прават ова за да бидат во форма, да останат здрави, а некои исто така да ослабат или да останат витки, според психологот др. Фридерике Бартелс од Институтот за експериментална психологија на универзитетот Хајнрих Хајне во Дизелдорф. Околу еден до три проценти од Германците се, според студијата на Др. Бартелс и нејзините колеги се разболеле од орторексија.
Луѓето со орторексија прават барем еден чекор предалеку. Тие постепено исфрлаат сè повеќе храна од нивната исхрана - затоа што се претпоставува дека не се здрави и му штетат на организмот. За глутен кој е во брашно, се вели дека го лепи телото заедно одвнатре. Млекото и млечните производи предизвикуваат закиселување - што е научно неточно.
На крајот, останува мал куп храна - од органско земјоделство и загарантиран без адитиви - што може да се јаде. Ова е нешто друго освен здраво, бидејќи важните хранливи материи не се снабдуваат со организмот. Исто така, критички треба да се разгледа: Theелбата за здрава исхрана е вистинска принуда кај луѓето со орторексија. Строго се придржуваат на само-воспоставените правила на исхрана, на отстапувањата од планот за исхрана се реагира со огромно чувство на вина.
Орторексија: типични симптоми
Нема типични, фиксни симптоми затоа што орторексијата сè уште не е официјално препознаена како болест. "Засегнатите, сепак, имаат забележливо изразена желба да се хранат здраво според нивните сопствени субјективни критериуми. Покрај тоа, постои силен страв да не се разболат од наводно нездрава диета", рече др. Бартелс.
Она што се нарекува здрава исхрана може да варира во голема мера. Некои луѓе со орторексија следат веганска диета, додека други избегнуваат храна богата со глутен, како што се леб или тестенини. Сепак, на сите им е заедничко дека желбата да се јаде точно како што сакате е присилна. Излезете да јадете со пријателите? Не правете орторектика. На крајот на краиштата, тие не знаат што има во храната. Тие се плашат дека ќе му наштетат на своето тело со адитиви и загадувачи кои дефинитивно се наоѓаат во храната.
Многу луѓе со орторексија, исто така, имаат нагон да ги протелитизираат сите други, да ги убедат во нивната форма на наводно здрава исхрана. Ја боли душата да видат како другите ставаат парче пица во устата, јадат парче торта со задоволство или дури пијат коктел.
Кога станува орторексија проблем?
Нема ништо лошо во тоа да обрнувате внимание на вашата исхрана и на вашето тело. Станува проблематично кога желбата станува опсесија и сè се врти само околу храната, состојките и составот на оброците. Транзициите често се течни. Затоа е подобро да се дејствува прерано отколку предоцна.
Терапевтски опции за орторексија
Секој што се сомнева дека некој од нивниот круг на пријатели или семејство има орторексија, треба да разговара со нив. Вистинските луѓе за разговор се психотерапевти со фокус на нарушувања во исхраната. Можете да наведете експерти кои даваат помош.
Бидејќи орторексијата официјално не се смета за нарушување во исхраната или болест, сè уште нема упатства за терапија. Важна цел е орторектичарите повторно да научат да јадат со задоволство. Сепак, бидејќи тие се длабоко убедени во исправноста на нивната исхрана, ова е тежок потфат.