ОРВЕН САЛТИ - Едит; s Кујна
Денес имаме рецепт за солено, добро и здраво, без маснотии, Дукан.
И ќе ви кажам за шансата да добиете бесплатна работилница за готвење со Оливија Стир.
- количини за околу 14 парчиња -
** Производите можете да ги најдете и на www.plafar.net, на линковите наведени за секоја состојка **
Едноставно од сите. Измешајте ги сите состојки и оставете ги триците да се хидрираат околу 15-20 минути.
Се шири смесата добиена на хартија за печење во слој од околу 2 мм,
во форма на правоаголник, широк колку што сакате да бидат солените соли.
Ја ставив смесата на хартијата за печење во плехот, ја покрив со про plasticирна фолија и ја раширив со тркалачки игла.
Посипете хималајска сол (или морска сол одозгора - и двете се многу)
поздрава од класичната сол) и малку ким.
Внимавајте да не ги посолувате премногу. Ставете малку сол во составот, ако изберете
Печете во загреана рерна на 180С околу 5 минути, а потоа со назабено тркало исечете ги солените соли,
ставете ги во плехот за да не се допираат и печат уште 15-17 минути.
Внимавајте на нив, ако има делови што се потенки, тие можат да изгорат таму.
Ги чував непокриени до следниот ден, за да ги зајакнам, но можеш
чувајте во затворени вреќи/тави ако сакате да бидат помеки.
Се консумира за 2 дена (за да не се надмине границата на трици, може да се задржат секако
повеќе време ако останам:)))
Навистина ми се допаднаа. Се надевам дека и ти ќе ти се допадне.
Сега, дозволете ми да ви кажам за можноста што ви ја дава Плафар на казната
бесплатно учество на гастрономска работилница со Оливија Стир на 21 јуни.
Мислам дека ја знаете прекрасната страница на Оливија, каде таа ни претставува сурови домови зготвени од неа (но не само).
Што треба да направите за да ја имате оваа шанса?
Да се регистрирате на Фејсбук страницата на настанот рецепт за употреба
Состојки Плафар до 17 јуни.
Можете да ги најдете сите детали за натпреварот „Природна кујна“ ОВДЕ.