Ослободете го стресот! (Архива)
Проблемот со лошите маснотии
Од Удо Полмер

Зголемувањето на телесната тежина не зависи само од видот на диетата. Хормоните, исто така, имаат влијание врз телесната тежина. Ослободувањето на хормони на стрес или лутина доведува до формирање на маснотии под одредени услови - особено на стомакот.
Нашата тема: тајната храна за гоење. Но, не скриените калории во диеталните колбаси или пастата за заби, туку оние што немаат апсолутно никаква врска со храната. Последен пат разговаравме за влијанието на половите хормони врз телесната тежина. Денес треба повторно да станува збор за хормони, но оние на кои дефинитивно можеме да влијаеме.
Кои се тие? Станува збор за хормони на стрес, поточно хормони на лутина, бидејќи во случај на лутина, тие се формираат од очај. Луѓето се дизајнирани и за стрес се додека имаат контрола врз она што се случува. Станува опасно кога хормоните се ослободуваат трајно во навидум безнадежна ситуација. Кортизолот треба да се спомене тука особено. Повеќето луѓе го знаат овој хормон како лек. Тогаш се нарекува кортизон. Долготрајната употреба на овој кортизон е многу контроверзна, едноставно затоа што ги прави дебелите пациентите, особено во стомакот. И бидејќи паралелно со зголемување на телесната тежина, ризикот од дијабетес и срцев удар се зголемува. Лекарот тогаш зборува за Кушингов синдром.
Тоа би значело дека овој Кушингов синдром ќе го добиете не само од таблети кортизол, туку и од лутина? Тоа е токму случајот. Секој што е во тешка, дури и безнадежна позиција со месеци или дури и многу години, ослободува масивни количини на кортизол и добива тежина на стомакот. Патем, затоа прекумерната тежина е поврзана со дијабетес и срцеви удари. Причината не е тежината, туку производството на кортизол. Бесот е најважната причина за дијабетес тип 2, т.е. дијабетес кај возрасни. Врска со диетата сè уште не е пронајдена.
Но, оштетените зглобови на масните луѓе доаѓаат од тежината, а не од хормоните? Тоа звучи логично, но не е сосема точно. Повеќето луѓе со проблеми со зглобовите, исто така, имаат остеоартритис во своите раце, не само на глуждовите. Ако заедничките проблеми во рацете имаат друга причина, зошто да не и на друго место. Второ: Кога џогирате, бесконечно ги затегнувате зглобовите отколку кога се лутате преку улицата со огромна вишок тежина. Ако идејата за стрес на зглобовите како причина беше точна, спортот ќе беше забранет. Причината е многу поедноставна: секој лекар знае секако дека кортизонот ги уништува коските - а со тоа, се разбира, и самиот кортизол на организмот.
Со тоа, проблемот не е калориите, туку проблемот? Општо, да. Но, прво тука е неопходна мала разлика. Посните луѓе реагираат на гнев со губење на тежината. Од друга страна, оние кои имаат тенденција на дебелина се зголемуваат со лутина. Оваа разлика е важна затоа што многу сиромашни луѓе не ги разбираат биолошките реакции на дебелите луѓе и обратно. Но, двајцата се метаболички различни на тоа. Ако испратите слаб човек на годишен одмор, тој обично добива две килограми ако патувањето било релаксирачко. Дебелиот човек може да биде испратен на гурмански одмор четири недели - кога ќе се врати тој е полесен за четири килограми. Под услов, се разбира, да нема грижа на совест додека гозува.
Лошата совест предизвикува и тага? Да - затоа што тоа значи огромен стрес. Ние мора да јадеме - и на секој оброк многумина се плашат од прејадување, прејадување и така натаму. Оние кои ја губат совеста губат телесната тежина. Многу очајни дебели луѓе изгубиле десет или дваесет килограми затоа што еден убав ден, од огромна очај, не се грижеле за калориите. Не се калориите - затоа што телото лесно може да го надомести ова преку топлотниот баланс - туку хормоните.
Можеме ли да влијаеме на ослободување на кортизол? Она што е важно е можноста да се најдат начини емотивно да се претвори гневот во корисна сила. Особено чувствителните луѓе, кои се жртвуваат себеси за својата околина, за своето семејство, треба малку време за да се одбијат, да се приземат. Патем, храната тука може да биде од голема помош: луксузна храна како чоколадо или кафе, понизок кортизол. Исто така, масни јадења и секако вашите омилени јадења.