Основачи на Метаболички биланс
Д-р Волф Фанфак (1946 - 2013)
Историјата на Метаболичкиот биланс немаше да биде напишана без работата на дијабетологот д-р Волф Фанфак. Основачот на нашата компанија ја започна својата медицинска кариера во малото баварско гратче Исен, но резултатите од неговата работа се познати денес низ целиот свет.
- Роден е во 1946 година во Ерланген, оженет, 4 деца
- Медицински студии во Ерланген и Берлин, класа 1975 година
- Дисертација „Детска дебелина и рано детство“
- Болничка активност 1974-1983 година
- Специјализации: интерна медицина, медицина за исхрана
- Интернист во приватна пракса, Исен, 1983-2008: применува програми за метаболизам и балансирање на исхраната за пациентите
- Дополнителна обука: Магистер НЛП, професор по кинезиологија, диплома А & Б, обука во областа на систематско семејство соelвездие според Берт Хелингер
- 2001 година - Развој на нутриционистичкиот концепт метаболна рамнотежа® и воспоставување на Metabolic Balance GmbH & Co. КГ, 2002 година
- 2010 година - Воведување на „Менаџмент на професионално здравје“ во компанијата
- Награда HAWARD 2011 (германска награда за здравство BGM)
- Од 2012 година Метаболички биланс - Менаџер за превенција
- Член на жирито на HAWARD (ЗДРАВЈЕ АВАРД 2013)
Дипл Инг. Силвија Буркл
Диплом Инженерката Силвија Буркле работеше долго време во прехранбената индустрија. Таа беше свесна за ограничената хранлива вредност на преработената храна и ја промовираше потребата повторно да го откриеме начинот на кој јадеме.
Силвија е мозокот кој стои позади личните планови за исхрана на метаболичката рамнотежа. Преку внимателна работа, тој ги попиша компонентите на храната и ги корелираше со разни недостатоци во исхраната. Така, тој ја обезбеди основата за компјутерската програма што ги креира индивидуалните планови за исхрана.
Силвија е коосновач на Метаболички биланс, предавач на разни училишта за исхрана, квалификуван готвач и автор на неколку книги за готвење на метаболичката рамнотежа.
Биргит Фанфак
Биргит Фанфак беше мостот помеѓу медицинската и технолошката основа во рамките на тимот Метаболичен биланс. Таа ја проучувала силната врска помеѓу исхраната и метаболичките процеси и го олеснувала дијалогот помеѓу нејзиниот сопруг, д-р Волф Фанфак и нејзината сестра Силвија Буркл.
Основач на Метаболички биланс Романија
Д-р Михаела Штајн
Специјалист за МФ и исхрана
Основач на Метаболичен биланс и ексклузивен сопственик на лиценцата во Романија и Република Молдавија
За време на мојата 30-годишна кариера како лекар во Германија, доживеав експлозија на дебелина. Откривме последици од дебелина во форма на метаболички синдром со сериозни компликации во сите области на медицинска специјалност.
Неможноста да се спречи или подобри, преку средствата што ми беа на располагање, ме определија да се посветам на исхраната.
Во изминатите 20 години имав уникатни задоволства што им помагав на моите пациенти засновани врз индивидуални планови за исхрана на метаболичкиот баланс.
Убеден во ефективноста на концептот на метаболички баланс, им го донесов ова знаење на моите колеги во Романија. За 8 години, десетици лекари низ целата земја имаа професионално задоволство да им помагаат на илјадници пациенти. За еден лекар, чувството на благодарност на пациентот среќен што повторно се чувствува еластично, здраво и полно со енергија е неспоредливо.