Основен рецепт за исхрана за ајурведско готвење дома
Дали сакате да ја подобрите вашата исхрана и да готвите ајурведски? Со овој основен рецепт, тој е супер лесен во секојдневниот живот дома
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Не треба да јадете млечни производи со овошје, „здравата“ салата во никој случај не е добра за секого, а водата треба да се пие само топла: Секој што се занимава со ајурведска исхрана за прв пат отвора нов свет.
Заклучокот е тогаш брз: премногу комплициран! Многу жени веруваат дека Ајурведата не е за нив во секојдневниот живот - на крајот на краиштата, работата е доволно стресна. Карина Алана Преуш, управен директор на Ајурведата Паркшлашчен во Трабен-Трабах на Мосел, исто така е запознаена со оваа пресуда.
Здрава исхрана: ајурведско готвење во секојдневниот живот - вака функционира
Основата за ајурведско јадење е всушност супер едноставна. Со цел да им овозможат на нејзините гости да имаат поздрав живот по нивната посета на здравствениот центар, таа и главниот готвач Саша Вебер развија основен рецепт што може лесно да се спроведе во секојдневниот живот. Покрај тоа, се прави супер брз - пред пицата од услугата за достава да пристигне дома, храната е на масата.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ајурведска исхрана: основен рецепт - во само 3 чекори
Основниот принцип може да се примени на неверојатен број јадења и да се прилагоди на состојките што ги имате само во фрижидер дома. Ова се трите чекори што можете да ги преземете за да готвите ајурведски рецепт дома за кратко време. Во суштина, сè што ви треба е зеленчук (не е важно кој), супа од зеленчук, масло, семки од синап, кокосово млеко (од конзерва) и зачини по ваш избор.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Чекор 1 за ајурведска диета: подгответе зеленчук и топлинско масло
Откако зеленчукот е исчистен, измиен и исецкан (на пр. Моркови, црн салсафик, праз или пиперки), додадете 2 лажици маслиново масло, кокосово масло или риба и ½ лажица семе од синап на висока температура (8/10) во садот или тенџерето - додека семето не се посее скокови.
Чекор 2 за ајурведска диета: пржете зеленчук и зачини
Додадете ги зачините и зеленчукот во тавата или тенџерето, фрлете 1-2 минути, а потоа намалете го огнот малку.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Чекор 3 за ајурведска диета: додадете течност и оставете да се готви
Сега треба само да додадете течност. Следното се применува:
Кари: 100 мл зеленчук + 200 мл кокосово млеко (време за готвење 10-15 минути)
Рагу: 100 мл зеленчук + 200 мл кокосово млеко (време за готвење 10-15 минути)
Супа: 100 ml зеленчук + 200 ml кокосово млеко (време за готвење 30 минути)
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Саша Вебер препорачува ориз басмати, киноа или компири како додаток на кари или рагу.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
На видеото можете да го погледнете основниот рецепт за ајурведска диета
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ајурведска исхрана според вашата Доша: Треба да обрнете внимание на ова
Дали сте биле на лекар од Ајурведа претходно и веќе ја познавате вашата Доша? Сè подобро - тогаш, според експертите од Ајурведата во „Паркшлошчен“, треба да ги следите овие совети. Секој друг може претходно да открие кој тип на ајурведа е со овој напис во InStyle.
Ајурведска диета: совети за вата
Видовите вати имаат поголема веројатност да имаат проблеми со варењето на храната. Затоа им помага да додадат масло и многу сос во садот, како и да користат ѓумбир, зелен и сладок зеленчук. Од друга страна, тие често не толерираат суров зеленчук или горчлив зеленчук толку добро.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ајурведска диета: Совети за Пита
Амбициозните типови Пита природно имаат доволно оган - па затоа за нив важи следново: Нема чили и само малку пиперка, зачинете нежно и избегнувајте премногу киселина при готвење.
Ајурведска диета: Совети за Кафа
Капите типови имаат тенденција да не вежбаат доволно. Ако сакате да продолжите, кајан пипер или чили ќе ви помогнат. Тие, исто така, толерираат сорти зелка, многу зелен, лесен, горчлив и курва зеленчук многу добро. Сепак, треба да избегнувате премногу масло и тешки сосови.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата