Основи на детоксикација Ајурведска детоксикација во пролет
Постот е закотвен во скоро сите култури и традиции. Овие периоди на апстиненција се случуваат во сезонски циклуси. Тие се дизајнирани да му дадат одредено време на телото за да може да се отцепи од старото и да се регенерира. Има смисла, сепак, да не се ориентирате кон дадени времиња на пост, туку да слушате што му треба на телото во моментот.
Во нашиот брз, урбан живот, ние обично не успеваме да одржиме ритам што му дава на телото хармонична состојба. Неправилното јадење и стресот на работа нè прават сварливи и хранливите материи не можат да се разложат правилно. Зголемувањето на нашето присуство на социјалните мрежи исто така го одзема смиреноста во главата во тие неколку моменти на застој.
Целта на секој лек е да се заштити дигестивниот систем до тој степен што телото може да го вари акумулираното и непреработеното - и во телото и во главата. Ова им овозможува на црниот дроб и бубрезите да направат пауза и да лачат необработени токсини. Режимот за чистење му дава на телото можност да се обнови и длабоко да се исчисти.
Пролетта е период од годината што е најдобро за режимот на чистење.
Во пролетта повторно се приближуваме до сонцето. Топлината и ветерот раствораат вид на стабилност и тежина во нас што ни обезбедија основа и еластичност во зима - на пример, против вирусите на настинка и грип. Многу луѓе во ова време страдаат од синузитис и други болести поврзани со слуз. Со цел да се намали флегмата и тежината во нашето тело, сега можеме да спроведеме поддржувачки, пренасочен пролетен режим.
Постојат бесконечен број варијанти на пролетни третмани. Гледано преку очила Ајурведа, вашиот лек треба да биде прилагоден на вашиот уставен тип и вашата дигестивна моќ. Режим кој не ви одговара ќе биде помалку успешен. Лекот може да биде одржлив и енергичен само ако работите со вашето тело, а не против тоа.
Ајурведска детоксикација во пролет: вака функционира
Лекот за вода
Ако сакате да изгубите тежина на површината, погоден е лек за вода. Лек за вода се состои само од топла вода. Идеално, покрај вода, пиете и еден литар вода од ѓумбир дневно и малку чај направен од лисја од коприва. Овој тип на режим е доста екстремен и треба да го прават само луѓе со силен устав. На пример, ако имате прекумерна тежина или ако имате значителни проблеми со кожата што укажуваат на многу топлина во телото, лекот за вода може да биде корисен. Ако сте повеќе од нервен тип, страдате од запек и моментално сте под екстремен стрес, овој режим не е за вас.
Пред да изберете режим на вода, треба да бидете искрени со себе и да знаете колку е стабилна вашата циркулација. Лек за вода во никој случај не треба да се спроведува повеќе од три дена и по можност по консултација со искусен терапевт во Ајурведата. Одвојте неколку дена одмор за ова. Лесните супи се идеални за да се вратите на работа.
Третманот со сок
Режимот на сок вклучува сезонско овошје и зеленчук во форма на сок. Лек со сок не значи лек за "зелено смуди". Зелените смути во голема мерка се прават од суров зеленчук, како што се кеale и спанаќ. Суровиот зеленчук од зелка предизвикува стрес во цревата - поради нивната исклучително тешка сварливост - и не е погоден за лек.
Придобивката од диетата со сокови е тоа што ви обезбедува шеќер. Нивото на шеќер во крвта не паѓа толку брзо овде, како со лекот за вода. Но: Фруктозата се брзи шеќери што прават нивото на шеќер во крвта брзо да се појави. Затоа е важно сокот да се разреди на половина пат со вода и да се пие полека во текот на денот. Режимот на сок не треба да се спроведува повеќе од три или максимум седум дена без стручен совет. Истото важи и за третманот со вода, доколку сте моментално нервозни и истоштени, прочитајте подолу за идеалниот вид на третман за вас.
Од ајурведска перспектива, следната храна е погодна за лек со пролетен сок: моркови, ѓумбир, јаболко, цвекло, краставица, лимон. Со куркума и свеж магдонос или свеж коријандер. Најдобар начин да се вратите на работата е со лесни супи.
„Едноставната диета“
„Едноставната диета“ е огромно поле. Постојат диети кои препорачуваат само вегетаријанска или пилешка супа. Потоа, постојат диети во кои експресно е дозволена само одредена храна и јадења. Овие типови лекови се погодни за луѓе кои треба да продолжат да работат за време на лекувањето и се вклучени во нивниот секојдневен живот. Едноставните диети се исто така многу погодни за луѓе кои се занимаваат со истоштеност. И со овие диети, чистењето се постигнува на нежен начин. Телото не влегува во „стрес на преживување“ и веројатноста дека познатиот јо-јо ефект ќе се појави после тоа е многу помал.
Садовите во едноставната диета се што е можно полесни и течни. Следниве намирници се препорачуваат во лек за ослободување од пролет: јачмен, хе bда и просо, како и тиквички, спанаќ, зелен аспарагус, блитва, пак чои, шеќерен грашок, грав, зеленчук од коријандер, див лук и магдонос. Најдобро во форма на супи или како лесни јадења од зеленчук.
Лекот Ајурведа
Топлина, леснотија и размачкување, тоа е лекот Ајурведа накратко. Во лекот Ајурведа ги комбинираме овие три точки и на тој начин постигнуваме одличен ефект во пренасочувањето. Дигестивниот оган честопати е ослабен во конвенционалните лекови, бидејќи работиме со курва, ладење на билки. Комбинацијата погоре го спречува ова.
Во лекот Ајурведа користиме сезонска храна, како во едноставната диета погоре. Покрај тоа, ние работиме со курва и греење на зачини и билки, кои ја поттикнуваат дигестивната моќ толку силно што може да навлезе во последните клетки. Насочената топлина може да изгори ама, или токсични материи, згура.
Ingerумбир, куркума, ким, црн пипер или пипали, индиската долга пиперка, се одлични зачини за ова време. Медот и сусамот имаат ефект на загревање и го стимулираат дигестивниот оган. Дивиот лук, копривата, зелениот коријандер и магдоносот се особено погодни за свежо зелена боја бидејќи имаат ефект на чистење на црниот дроб.
Шмиер не значи пржена, пржена храна, туку употреба на добри маснотии, како што се гри и масло од сусам. Зошто? Во текот на лекот, ние користиме горчливи билки за да создадеме сувост во телото. Топлината има стимулирачки ефект, но има и ефект на сушење. Со цел да ги задржиме цревата убави и еластични во ова време и да им помогнеме да ги исцедат одвоените токсини, потребни ни се добри маснотии за варењето да не застане во мирување.
Звучи комплицирано? Ако го подготвите оброкот со ѓумбир и ѓумбир и на крај посипете ги со билките, имате една нога во лекот Ајурведа.
Целта е секогаш: прочистување за зголемена трансформација и асимилација. Така што лекот може да работи длабоко во вас и да се прости.
За да можете весело да го започнете вашиот пролетен детоксикација, еве една јака супа со трите основи за ефикасен лек за елиминација: ѓумбир, грав од мунга и ѓумбир.
Рецепт за супа за чистење

Потребни ви се 2 порции:
- 1 натрупана лажица ghee или масло од сусам
- 1 ким
- 1/3 лажичка куркума земјата
- 1 парче ѓумбир
- 1 чешне лук
- 1 млад кромид
- некои чили
- 1 тиквичка или спанаќ или блитва
- 100 гр жолта мушка (излупена, преполовена) од азиска
- малку свеж див лук или коријандер
- сол и црн пипер
- сусам
Така функционира:
Излупете и исечете ги ѓумбирот и лукот. Исечете го пролетниот кромид во прстени. Исецка на чили. Засечете тиквички. Топете ја маснотијата во тенџере. Браун ким во врела маснотија. Додадете ѓумбир и лук и пот. Додадете грав од мунга и деглазирајте со тројно поголема количина вода. Распрснете куркума и чили во тенџерето, промешајте еднаш и оставете да врие пет минути. Потоа додадете пролетен кромид и тиквички (или друг зелен зеленчук) по ваш избор. Гответе ја супа од мунг додека не можете лесно да ја смачкате леќата меѓу прстите. Ова трае вкупно 15 минути. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Расфрлајте див лук и семе од сусам. Завршено!
Можеби ќе ве интересира:
- Часови за готвење со iaулија во Gnamo-FoodLab. Кликнете тука за датуми!
- Совет за детоксикација: За време на Панча кармата во Друштвото на пријатели во Берлин, можете да уживате во вештините за готвење на iaулија - и со Мануела сте во рацете на најдобрата Ајурведа жена во Берлин
- Основи на ајурведата: За видовите, вкусовите и засилувачите на прана
- Уметност на јадење: 10 ајурведски правила
Iaулија Вундерлих
Iaулија ја сака и живее Ајурведа од 2009 година. Таа е страствен практичар од Ајурведа, готвач и нутриционист, научник од Јужна Азија и тренер за женско зајакнување - со фокус на свесно заземјување, одржлив баланс и раст. Во својата работа, таа главно ги придружува жените по нивниот холистички, самоопределен пат. Julулија го пренесува своето знаење и искуство во својот проект што тркала со тигар.