Основно постење •
Со алкален пост, јадете алкални производи како овошје и зеленчук и избегнувате храна што формира киселина, како што се месо и слатки. Ова го олеснува телото, го регулира варењето и ги исфрла килограмите.
Премногу киселина во организмот го оптеретува организмот и го забавува метаболизмот. Ова ни го отежнува слабеењето и мора да се бориме со стомачни и циркулаторни проблеми. Основниот пост помага да се балансираат овие проблеми и да се ослободи телото. Важно за ова: храна што формира база!
Храна што формира база?
Храната што содржи висок процент на основни минерали - т.е. калиум, магнезиум и калциум - се смета дека е „формирачка база“. Ова во суштина вклучува производи кои не содржат животински протеини, многу видови овошје и зеленчук и свежи билки и микроби.
Овошје што формира основа: Јаболка, манго, ананас, слики од мирабела, кајсии, нектарини, авокадо, маслинки, банани, портокали, круши, клементини, папаја, свежи урми, праски, сливи и сливи, смокви, јагоди, дуња, грејпфрут, огрозд, боровинки, малини, меденки диња, Лубеница, цреши, грозје, киви, лимони, лимес, мандарини
Зеленчук што формира основа: Алги (нори, вакаме, хиџики, хлорела, спирулина), костени, модри патлиџани, морели, печурки од остриги, целер, мешунки од бамја, карфиол, црвен пипер, грав, боранија, пашканат, корени од магдонос, брокула, печурки, радикија, кинеска зелка, зелка од зелка Цвекло, црвена зелка, црн салсафик, краставица, порцили печурки, шитаке печурки, сладок компир, морков, компир, лук, тиква, праз, блитва, тиквички, кромид, келраби, зелена савој, кеale, млад кромид, романеско, шеќерна лепче, кромид
Храна која формира киселина или кисела храна секогаш треба да се комбинира со основни производи. Во случај на целосен алкален лек за постење, сепак, важно е целосно да се избегнат градители на киселини за ограничен временски период.
Важно: НЕ имате вкус на „кисело“ затоа што лимоните и грејпфрутите, на пример, формираат база. Ако сакате целосно да ја промените вашата исхрана, затоа треба да набавите специјализирана книга за алкален пост!
Не сите закиселувачи се лоши:
1) Ореви (ореви, лешници, бразилски ореви, пекани, ореви макадамија)
2) Маслени семиња (ленено семе, семе од сусам, семе од коноп, семки од сончоглед, семки од тиква, афион - ако им е дозволено да 'ртат семето, тие стануваат основни - во зависност од тоа колку долго ќе' ртат!)
3) Мешунки (грав, леќа, наут, сув грашок)
4) какао во прав
5) просо
6) Пченка (на пример, палента, тестенини од пченка)
7) киноа, амарант, леќата
8) органски житни култури на пр. Б. напишано, камут или јачмен - идеално како никнува леб или во форма на никне
9) Gитни производи како булгур и кускус, но направени од пишана, а не од пченица
10) Органски тофу и високо квалитетни ферментирани производи од соја како мисо и темпе
После алкален лек за постење или по олеснителните денови со алкална храна, одредени навики во исхраната треба да се користат и во секојдневниот живот, под услов да се покажат корисни и позитивни за индивидуалното тело.
Храна што формира лоша киселина:
- Месо од конвенционално земјоделство, супа од месо, производи од колбаси, шунка
- Конвенционални јајца за земјоделство
- Риба и морска храна од конвенционалната аквакултура
- Млеко и млечни производи (урда, јогурт, кефир и сите видови сирење, вклучувајќи овци и кози, особено сите млечни производи со малку маснотии)
Исклучок: путер, гри и шлаг (со органски квалитет) - се класифицирани како неутрални
- Rainитни производи направени од екстрактно брашно (печива и тестенини како што се колачи, колачи, слатки честички, јуфки, некои житни култури за појадок, како што се пченкарни снегулки, готови мусли за јадење
- Сите производи кои содржат шеќер
- Засладувачи како концентрирани сокови, но и мед
- Сладолед, вклучувајќи сладолед од вода, соја и јогурт
- Сите видови готови производи, особено оние од конвенционалното производство
- Готови пијалоци како безалкохолни пијалоци (на пр. Лимонади, кола, итн.), Овошен сок од концентрат, изо пијалоци, протеински пијалоци, милкшејкови, пијалоци за слабеење
- Минерална вода и газирани пијалоци воопшто
- Чај (црн чај, овошен чај, ладен чај)
Само билни чаеви се основни!
- Производи кои содржат алкохол и кофеин
- Кафе, вклучително и жито, инстант и без кафе
- сенф
- оцет
- Кечап
- конзервирани работи