Основно познавање на исхраната, исхраната и алергиите

Диета и алергија

Честопати оревите (особено кикириките) и млекото се предизвикувачи на алергиска реакција, особено кај децата. Возрасните обично се алергични на риби, школки, целер, соја и ореви. Во основа, сепак, секоја храна може да предизвика алергиска реакција.

Наспроти позадината на континуираното зголемување на алергиските болести кај западните индустриски нации, беа развиени посебни мерки на претпазливост за да се избегне сензибилизација на храната. На пример, постојат препораки за тоа како да се спречат алергии кај доенчиња преку правилна исхрана:

  • AWMF-(Работна група на научни медицински друштва) - Упатство за превенција од алергии
  • Препораки за исхрана од AAAA & I (Американска академија за алергии, астма и имунологија)

Вести од светот на темите

Основно познавање

Божиќно печење за страдалниците од алергија

01 декември 2020 година

До пет проценти од сите Германци страдаат од нетолеранција на храна, до три проценти од возрасните и до десет проценти од децата од алергија на храна. Вклучени се пилешки јајца, кравјо млеко, ореви и мешунки, ореви или глутен.